网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
当前位置:烹饪屋 > 烹饪厨具 > 烤箱食谱

台湾风味手工凤梨酥

栏目: 烤箱食谱 / 发布于: / 人气:1.34W
台湾风味手工凤梨酥的做法步骤图

向一位台湾老师学的凤梨酥,凤梨馅不加一点水,全程美善品制作,面皮也是美善品做,不粘手,快速做好。分享一下。

用料  

冰糖粉 35克
室温黄油 150克
全蛋液 60克
低筋面粉 285克

台湾风味手工凤梨酥的做法  

  1. 冰糖,用美善品机器,10秒速度10打成粉。

  2. 主锅冰糖粉不拿出来,加入黄油150克,30秒速度4混合。

  3. 鸡蛋液60克,分次加入。30秒速度3。

  4. 加入低粉285克。30秒速度3。拿出手揉一下。

    台湾风味手工凤梨酥的做法步骤图 第2张
  5. 取凤梨馅(做法见另一个菜谱)16克,取凤梨皮26克。像包汤圆一样把馅包在里面,做成长方形,压上印子。

    台湾风味手工凤梨酥的做法步骤图 第3张
  6. 像包汤圆一样把馅包在里面,做成长方形,压上印子。

    台湾风味手工凤梨酥的做法步骤图 第4张
  7. 如烤箱前刷蛋液,160度25分钟左右。可以做20个。

    台湾风味手工凤梨酥的做法步骤图 第5张
  8. 烤好的样子。

    台湾风味手工凤梨酥的做法步骤图 第6张
  9. 送人,或做下午茶都不错哦。

    台湾风味手工凤梨酥的做法步骤图 第7张
热门文章
手工灌肠 🥓 🥩 台湾、黑胡椒风味食谱大全及做法,烹饪好吃的手工灌肠 🥓 🥩 台湾、黑胡椒风味方法 台湾古法凤梨酥的做法步骤详细图,操作简单味道好 正宗美味的台湾传统—凤梨酥怎么做 ❗❗不开裂酥松酸甜的台湾凤梨酥食谱大全及做法,烹饪好吃的❗❗不开裂酥松酸甜的台湾凤梨酥方法 台湾土凤梨酥的做法步骤详细图,操作简单味道好 台湾纯凤梨酥的做法步骤详细图,操作简单味道好 台湾土凤梨酥~酥到掉渣~10L小烤箱的美味食谱大全及做法,烹饪好吃的台湾土凤梨酥~酥到掉渣~10L小烤箱的美味方法 台湾土凤梨酥(100%菠萝馅)食谱大全及做法,烹饪好吃的台湾土凤梨酥(100%菠萝馅)方法 纯正台湾凤梨酥的做法步骤详细图,操作简单味道好 电烤箱之台湾土凤梨酥食谱大全及做法,烹饪好吃的电烤箱之台湾土凤梨酥方法 自制台湾凤梨酥(超详细步骤)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制台湾凤梨酥(超详细步骤)方法 此凤梨酥媲美台湾旺莱山了食谱大全及做法,烹饪好吃的此凤梨酥媲美台湾旺莱山了方法 完胜台湾凤梨酥的做法步骤详细图,操作简单味道好 来自台湾的凤梨酥配方食谱大全及做法,烹饪好吃的来自台湾的凤梨酥配方方法 「台湾特产土凤梨酥」太,太,太好吃,不开裂酥🉐️掉渣凤梨酥食谱大全及做法,烹饪好吃的「台湾特产土凤梨酥」太,太,太好吃,不开裂酥🉐️掉渣凤梨酥方法
推荐内容
手工凤梨酱如何做才美味,怎么做手工凤梨酱简单又好吃 正宗美味的好吃到爆酸甜可口的台湾凤梨酥怎么做 零失败私房台湾凤梨酥(内附懒人炒馅法)食谱大全及做法,烹饪好吃的零失败私房台湾凤梨酥(内附懒人炒馅法)方法 神湾菠萝酥(凤梨酥)食谱大全及做法,烹饪好吃的神湾菠萝酥(凤梨酥)方法 最具风味的凤梨馅(凤梨月饼/土凤梨酥)食谱大全及做法,烹饪好吃的最具风味的凤梨馅(凤梨月饼/土凤梨酥)方法 「台湾凤梨破壁机」石斛雪梨汁食谱大全及做法,烹饪好吃的「台湾凤梨破壁机」石斛雪梨汁方法 凤梨酥的灵魂馅料——纯手工凤梨馅食谱大全及做法,烹饪好吃的凤梨酥的灵魂馅料——纯手工凤梨馅方法 台式凤梨酥如何做才美味,怎么做台式凤梨酥简单又好吃 手撕台湾牛奶凤梨的做法步骤详细图,操作简单味道好 台湾风味肠如何做才美味,怎么做台湾风味肠简单又好吃 「凤凰酥」凤梨酥升级版,馅料超实在!不用去找台湾代购买!食谱大全及做法,烹饪好吃的「凤凰酥」凤梨酥升级版,馅料超实在!不用去找台湾代购买!方法 「台湾凤梨破壁机」“废料汤”食谱大全及做法,烹饪好吃的「台湾凤梨破壁机」“废料汤”方法 正宗美味的巨好吃的台湾🍍凤梨酥🤩怎么做 手工凤梨酥(小美版)食谱大全及做法,烹饪好吃的手工凤梨酥(小美版)方法 台湾甜点土凤梨酥的做法步骤详细图,操作简单味道好 美味台湾凤梨酥怎么做好吃又简单