烹饪屋
网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
当前位置：烹饪屋 > 烹饪厨具 > 烤箱食谱

北海道土司 面包机或烤箱通用

栏目: 烤箱食谱 / 发布于: / 人气:9.77K
北海道土司 面包机或烤箱通用的做法步骤图

原配方改后成品，配方比例未变
这个配方适用于第一次做，或者材料不够，又或者没有标准吐司模的朋友，可用于六寸活底模，而且这个份量又刚好足够面包机和面
原配方
A材料
高粉500
糖15
酵母3
鲜奶150
奶油140
蛋白35
黄油10
B材料
蛋白40
细砂糖75
盐6
酵母2
奶粉30
黄油10

配方里只用到了蛋白，怕蛋黄没地方用又没法储存的朋友不妨试试黄油卷

用料  

材料A
高筋粉 300
细砂糖 9
酵母 1.8
鲜奶 96
奶油 84
蛋白 21
黄油 6
材料B
蛋白 24
细砂糖 45
盐 3.6
奶粉 18
酵母 1.2
黄油 6

北海道土司 面包机或烤箱通用的做法  

  1. 把材料A的所有材料揉成团，面包机的话根据先湿后干的顺序把材料放进筒内，我的柏翠8990s用了30分钟完成

  2. 把揉好的面团盖上保鲜膜或者盖上面包机盖子，发酵2.5到3小时

  3. 把发酵好的面团撕成一块块，这时你会发现比直接发的面团有韧性，不粘手，撕成一块块是为了更好的搅拌

  4. 把材料B的所有东西和面团一起揉成很Q的面团，我用面包机20分钟搞定

  5. 发酵10分钟

  6. 分割，排气，滚圆松弛15分钟

  7. 卷擀入模，卷擀一次比较松软，卷擀二次组织细腻，我是卷擀2次

  8. 入模 ，发酵至七分满，180度35分钟，10到15分钟的时候注意土司上色，上色后一定要加盖或者锡纸继续烤，不然上面会烤焦

Tags：烤箱 北海道 通用 面包机 土司
猜你喜欢
面包机版北海道土司食谱大全及做法，烹饪好吃的面包机版北海道土司方法 北海道土司（面包机）食谱大全及做法，烹饪好吃的北海道土司（面包机）方法 面包机烤の北海道吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的面包机烤の北海道吐司方法 用面包机和北海道土司死磕下去食谱大全及做法，烹饪好吃的用面包机和北海道土司死磕下去方法 特别容易上手的北海道吐司（面包机和面、烤箱烤制）食谱大全及做法，烹饪好吃的特别容易上手的北海道吐司（面包机和面、烤箱烤制）方法 美的面包机北海道土司食谱大全及做法，烹饪好吃的美的面包机北海道土司方法 不用面包机超软北海道土司食谱大全及做法，烹饪好吃的不用面包机超软北海道土司方法 北海道土司。面包机版。（柏翠8550）食谱大全及做法，烹饪好吃的北海道土司。面包机版。（柏翠8550）方法 北海道吐司（面包机+烤箱）食谱大全及做法，烹饪好吃的北海道吐司（面包机+烤箱）方法 面包机做面包的方法（中种北海道土司）食谱大全及做法，烹饪好吃的面包机做面包的方法（中种北海道土司）方法
相关文章
面包机版100%中种北海道牛奶土司食谱大全及做法，烹饪好吃的面包机版100%中种北海道牛奶土司方法 北海道吐司面包面包机版本食谱大全及做法，烹饪好吃的北海道吐司面包面包机版本方法 炎夏使用面包机制作面包的详细方法（中种法北海道土司）食谱大全及做法，烹饪好吃的炎夏使用面包机制作面包的详细方法（中种法北海道土司）方法 面包机版中种北海道土司——松下105食谱大全及做法，烹饪好吃的面包机版中种北海道土司——松下105方法 蔓越莓干北海道土司，面包机版食谱大全及做法，烹饪好吃的蔓越莓干北海道土司，面包机版方法 面包机做北海道吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的面包机做北海道吐司方法 面包机 北海道吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的面包机 北海道吐司方法 冷藏中种北海道吐司（面包机和烤箱配合制作）食谱大全及做法，烹饪好吃的冷藏中种北海道吐司（面包机和烤箱配合制作）方法 北海道吐司（面包机）食谱大全及做法，烹饪好吃的北海道吐司（面包机）方法 不用烤箱或面包机的电饭煲面包食谱大全及做法，烹饪好吃的不用烤箱或面包机的电饭煲面包方法
热门文章
北海道吐司｛面包机版｝食谱大全及做法，烹饪好吃的北海道吐司｛面包机版｝方法 「面包机系列」北海道吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的「面包机系列」北海道吐司方法 柏翠面包机北海道吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的柏翠面包机北海道吐司方法 松下面包机北海道吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的松下面包机北海道吐司方法 北海道吐司，面包机版食谱大全及做法，烹饪好吃的北海道吐司，面包机版方法 香浓北海道吐司（面包机）食谱大全及做法，烹饪好吃的香浓北海道吐司（面包机）方法 ACA面包机做北海道吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的ACA面包机做北海道吐司方法 超软北海道面包/吐司面包机揉面食谱大全及做法，烹饪好吃的超软北海道面包/吐司面包机揉面方法 北海道吐司（松下面包机）食谱大全及做法，烹饪好吃的北海道吐司（松下面包机）方法 「面包机版」北海道吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的「面包机版」北海道吐司方法 北海道吐司（面包机版）食谱大全及做法，烹饪好吃的北海道吐司（面包机版）方法 柏翠面包机做北海道吐司面包食谱大全及做法，烹饪好吃的柏翠面包机做北海道吐司面包方法 北海道吐司面包（面包机一次和面）食谱大全及做法，烹饪好吃的北海道吐司面包（面包机一次和面）方法 懒人面包机北海道吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的懒人面包机北海道吐司方法 北海道吐司（PM105面包机版）食谱大全及做法，烹饪好吃的北海道吐司（PM105面包机版）方法
热门搜索
清爽湿润 去籽山楂雪球 炸鸡排零失败 玩转面团南瓜吐司 苦瓜滚鸡脚汤 巨软 零失败清蒸鲳鱼 椒香鸭肉 辣椒虾 咖喱藜麦饭 哈尔摩瓦蛋糕 蜜汁煎鸡腿 炸猪排沼三明治 腊味干锅菜花 筍丁 瓦撑鸡煲 馋嘴酸辣凤爪 桂林酸豆角 中国菜粥 酸枣汤 无负担牛奶炖蛋 日式海盐羊角卷 干贝茄瓜 珍妮曲奇黑巧 韩式香辣鸡爪 健康芋头米饭饼 汪刺 瑜伽便当 咱家红烧大鸡腿 夏日的糖醋黄瓜 续集 快手的酸汤肥牛 白汁芝士焗海鲜饭 姜烫面 传说中の罐头 咖哩雞肉飯 不加水的奶黄包 薄皮素馅馅饼 海带肉丝米粉 风味凉拌面 烤面包刷蛋液配比 闽南特色小吃蒸丸 黑麦奇亚籽小欧包 海鲜豆角面 鲜美烤鸡肫鸡肝 黑糊 芝士滑蛋多士 小菜一碟花生米
推荐内容
面包机版北海道中种吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的面包机版北海道中种吐司方法 北海道吐司（松下面包机版）食谱大全及做法，烹饪好吃的北海道吐司（松下面包机版）方法 北海道牛奶吐司（面包机版）食谱大全及做法，烹饪好吃的北海道牛奶吐司（面包机版）方法 超柔软北海道土司，烫种+中种，面包机揉面法食谱大全及做法，烹饪好吃的超柔软北海道土司，烫种+中种，面包机揉面法方法 北海道吐司，面包机版，哈哈食谱大全及做法，烹饪好吃的北海道吐司，面包机版，哈哈方法 中种北海道吐司（面包机版）食谱大全及做法，烹饪好吃的中种北海道吐司（面包机版）方法 松下面包机版北海道吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的松下面包机版北海道吐司方法 北海道吐司（面包机直接做）食谱大全及做法，烹饪好吃的北海道吐司（面包机直接做）方法 面包机北海道土司怎么做好吃又简单 北海道软面包吐司 松下面包机版食谱大全及做法，烹饪好吃的北海道软面包吐司 松下面包机版方法 北海道吐司（快手面包机版）食谱大全及做法，烹饪好吃的北海道吐司（快手面包机版）方法 面包机版中种北海道吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的面包机版中种北海道吐司方法 北海道牛奶土司面包食谱大全及做法，烹饪好吃的北海道牛奶土司面包方法 不用面包机揉面的超松软牛奶吐司（嵌入式烤箱通用）食谱大全及做法，烹饪好吃的不用面包机揉面的超松软牛奶吐司（嵌入式烤箱通用）方法 松下面包机版-北海道吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的松下面包机版-北海道吐司方法 面包机预约法——北海道吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的面包机预约法——北海道吐司方法
最近更新
  • 板栗南瓜鸡腿焖饭
  • 原只椰子炖蛋
  • 自制水果冰激凌雪糕
  • 墨西哥日出
  • Marks & Spencer 开心果杏仁曲奇
  • 腊肉炒油麦菜
  • 牛油果豆沙饭
  • 爱就一个字
  • 冷串钵钵鸡-下厨房钵钵鸡调料
  • 豆沙多肉裱花
  • 心中有你
  • 番茄虾仁菌菇面
  • 邦尼兔南瓜包
  • 万物皆可烧烤(少油少盐，但好吃)
  • 菠菜蛤蜊汤
    • 烹饪屋 - 如何做美食，健身食谱，家常菜菜谱，制作美食享受美味
    Copyright © 2024 烹饪屋 All Rights Reserved.