色香味俱全的红烧银鳕鱼

银鳕鱼来自深海野生的美味

口感鲜美无比 清蒸那是经典之作 偶尔换换口味 红烧银鳕鱼更是会让你惊艳哦 外焦里嫩~

用料  

色香味俱全的红烧银鳕鱼的做法  

1. 银鳕鱼提前清洗切块，提前用柠檬🍋腌制去腥，沥干水份后，表面铺薄薄的面粉，锅中倒入油，慢慢煎到二面金黄色。

2. 🐟等一面凝固后用铲子轻轻翻面，煎的过程不要心急哦。

3. 煎好之后放入少许料酒，生抽。

4. 继续放入黑胡椒粉/辣椒面少许(这些用来去腥的，其实最后吃起来没有辣味，没有可不放)加入葱姜也行，接着倒入水末过鱼。

5. 加少许白糖，少许盐(前面放了生抽盐量控制好)

6. 中火煮开大火收汁即可，起锅撒点蒜苗即可

7. 好吃美味的红烧银鳕鱼做好啦，简单方便又美味哦。