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简单又好吃的红烧鱼

栏目: 红烧 / 发布于: / 人气:1.37W

简单又好吃的红烧鱼的做法步骤图

用料

金鲳鱼	1条
姜	4片
葱	2根
香菜	2根
蒜	3瓣
酱油	2勺
老抽	1勺
盐	适量
陈醋	2勺
白糖	适量
红辣椒	2个

简单又好吃的红烧鱼的做法

把鱼清洗干净两面划两刀方便入味，锅里烧油把鱼煎至两面金黄
下入姜丝，蒜，辣椒
2勺生抽，1勺老抽，2勺陈醋，1勺蚝油，适量盐调味，一点点白糖提鲜，半碗水，盖盖焖两分钟
起锅前下入葱段和香菜再煮1分钟，把鱼翻一面就可以起锅了
开饭啦

小贴士

煎鱼的时候不要总是翻面，因为容易散

Tags：好吃红烧鱼

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