自助海鲜餐～十块钱成本耶可以搞定的双人份海鲜大餐
用料
| 扇贝 | 一斤 |
| 粉丝 | 两把 |
| 生抽 | 1勺 |
| 蒸鱼豉油 | 1勺 |
| 蒜 | 一头 |
| 葱花 | 5克 |
| 香菜 | 过敏或没有可不放 |
| 小米辣 | 纯粹为了好看，没有可不放 |
鲜到眉毛掉 蒜蓉粉丝蒸扇贝 海鲜大餐的做法
扇贝买回来洗净。
刷下外壳——把肉刮到一面，拆掉半个壳——里面冲洗干净。
粉色提前泡发20分钟左右，然后沸水煮两分钟。
蒜做成蒜蓉，或者蒜粒。
放少量油炒香，盛出放小碗里。
加入一勺生抽+一勺蒸鱼豉油。
我口比较轻，口重的可以多半勺。
粉丝铺在上面，把调好的蒜蓉均匀撒在上面，放葱花。
蒸锅上汽后 蒸7分钟。
拿出来后，用刚才炒蒜泥剩下的油，重新加热一下，浇在蒸好的扇贝上面，激发出香味～
好了，鲜掉眉毛的蒜蓉粉丝蒸扇贝，开始与你爱的人一起享用吧～
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