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蒜蓉粉丝蒸扇贝海蛎

栏目: 蒸 / 发布于: / 人气:2.96W
蒜蓉粉丝蒸扇贝海蛎的做法步骤图

用料  

扇贝(海蛎) 只
蒜蓉 适量
粉丝 适量
盐 适量
味极鲜
蚝油
油

蒜蓉粉丝蒸扇贝海蛎的做法  

  1. 生壳贝壳蛎洗净，用刀打开，肉完全取出洗净。粉丝提前泡好控水。

    蒜蓉粉丝蒸扇贝海蛎的做法步骤图 第2张

  2. 先将粉丝放在贝壳内，然后放上贝肉，冷水烧开后放锅里蒸，大火五分钟。

    蒜蓉粉丝蒸扇贝海蛎的做法步骤图 第3张

  3. 蒸的空间，剁蒜末，简便方法，蒜先拍后剁。锅里加油下蒜末炒，倒锅里加味极鲜蚝油一点点盐调匀。

    蒜蓉粉丝蒸扇贝海蛎的做法步骤图 第4张

  4. 热油，将蒜末放在扇贝上，油热后轻淋。

    蒜蓉粉丝蒸扇贝海蛎的做法步骤图 第5张
Tags：扇贝 粉丝 海蛎 蒜蓉
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