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蒜蓉粉丝蒸虾（极简版）

栏目: 蒸 / 发布于: / 人气:1.26W
蒜蓉粉丝蒸虾（极简版）的做法步骤图

对于海鲜就是0抵抗力，蒜香跟海鲜的搭配，一直都是我的爱

用料  

粉丝 1-2把（适量）
虾 8只（1-2人份）
大蒜 一把蒜瓣
蚝油 适量
白砂糖 适量

蒜蓉粉丝蒸虾（极简版）的做法  

  1. 1.原材料准备：虾，粉丝，蒜，蚝油，白砂糖

    蒜蓉粉丝蒸虾（极简版）的做法步骤图 第2张

  2. 2. 虾开背，去虾线！

    蒜蓉粉丝蒸虾（极简版）的做法步骤图 第3张

  3. 3.粉丝用水泡软后，加蚝油，白砂糖，水
    蚝油，白砂糖根据自己口味加量，水要稍微多点。因为粉丝很吸水🌝

    蒜蓉粉丝蒸虾（极简版）的做法步骤图 第4张

  4. 4.   炒蒜蓉。 油温3-4成热，小火炒，不然分分钟糊🙃。炒到金黄，出了蒜香味就OK 拉

    蒜蓉粉丝蒸虾（极简版）的做法步骤图 第5张

  5. 5.  蒜蓉盛碗里，加蚝油，白砂糖，稍微淡一点就可以，因为虾本身就有咸味😬

    蒜蓉粉丝蒸虾（极简版）的做法步骤图 第6张

  6. 7.  把调味好的蒜蓉，塞进开背处理好得虾里面
        把虾摆在粉丝上面，造型随意摆🌝 （为了拍这张图片我端盘子着跑到窗跟前🙈）

    蒜蓉粉丝蒸虾（极简版）的做法步骤图 第7张

  7. 8. 凉水上锅蒸，开锅后5分钟就差不多熟了！

    蒜蓉粉丝蒸虾（极简版）的做法步骤图 第8张

  8. 9. 出锅后撒上葱花，为了提高颜值
       我家没葱花了。我用的黄瓜🥒， 快夸我聪明😜

    蒜蓉粉丝蒸虾（极简版）的做法步骤图 第9张
Tags：简版 蒜蓉 蒸虾 粉丝
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