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发表于：12-18
用料面粉适量鸡蛋6个粉条1把圆白菜半颗盐2勺十三香1勺蚝油1勺鸡精1勺生抽1勺老抽1勺凉了也不会硬的家常馅饼的做法面粉加少许盐搅拌均匀，分成两半，一半开水烫面，一半凉水和面揉成光滑的面...
![薄皮大馅鲜虾蒸饺凉了皮也不会硬食谱大全及做法，烹饪好吃的薄皮大馅鲜虾蒸饺凉了皮也不会硬方法]( "薄皮大馅鲜虾蒸饺凉了皮也不会硬食谱大全及做法，烹饪好吃的薄皮大馅鲜虾蒸饺凉了皮也不会硬方法")
发表于：05-18
薄薄的皮，大大的馅，咬一口，那真个叫鲜香，闻一闻😁只流哈喇子😄，老爸早就一口假牙，所以我就在和面上用用心，让老爸也能过嘴瘾。用料鸡蛋4个鲜虾500面500克开水150克温水150克食用盐适量胡椒粉...
![冷了也不会变硬的馅饼食谱大全及做法，烹饪好吃的冷了也不会变硬的馅饼方法]( "冷了也不会变硬的馅饼食谱大全及做法，烹饪好吃的冷了也不会变硬的馅饼方法")
发表于：12-21
我发现很多馅饼的步骤都不够详细，好像大神都要留点秘技😁综合了各个大厨和百度的配方，取重点做个详细点的给大家。用料水180~200克高筋面粉150克普通面粉150克糖20克盐1小勺玉米油或花生...
![凉了也不会硬的油条食谱大全及做法，烹饪好吃的凉了也不会硬的油条方法]( "凉了也不会硬的油条食谱大全及做法，烹饪好吃的凉了也不会硬的油条方法")
发表于：06-17
图片是我自己拍的，下次炸油条，再多来几个图片用料盐5克鸡蛋1个泡打粉5g小苏打2g油两小勺水/牛奶150g酵母粉2g凉了也不会硬的油条的做法把所有材料混合，揣面三次，整形成长条状，用保鲜袋包起...
![凉了也不会硬的葱油饼食谱大全及做法，烹饪好吃的凉了也不会硬的葱油饼方法]( "凉了也不会硬的葱油饼食谱大全及做法，烹饪好吃的凉了也不会硬的葱油饼方法")
发表于：02-24
用料面粉水小香葱凉了也不会硬的葱油饼的做法小香葱切小段儿用葱白炸葱油100克面粉一小勺十三香半勺花椒粉一小勺盐炸好的葱油倒在面粉上面搅拌均匀（油酥完成）香葱叶加入小苏打（碱面都可...
![懒人馅饼（凉了也不硬）食谱大全及做法，烹饪好吃的懒人馅饼（凉了也不硬）方法]( "懒人馅饼（凉了也不硬）食谱大全及做法，烹饪好吃的懒人馅饼（凉了也不硬）方法")
发表于：11-01
喜欢吃馅饼。但是水平有限。不是皮太厚，就是面太硬。小伙伴们是不是和我一样呢？这个方子快快做起来，面皮薄薄的，我试了凉了也一样很软哦用料面粉盐馅料油懒人馅饼（凉了也不硬）的做法准备个大...
![家常小薄饼，凉了也不硬食谱大全及做法，烹饪好吃的家常小薄饼，凉了也不硬方法]( "家常小薄饼，凉了也不硬食谱大全及做法，烹饪好吃的家常小薄饼，凉了也不硬方法")
发表于：05-29
用料盐5克面粉500克油30克开水150克凉水150克家常小薄饼，凉了也不硬的做法面粉里面放入盐，然后把60-70度开水倒入，然后倒入凉水，面粉软没事，可以加面粉千万别硬了，然后倒入少许油揉成面团，搓...
![家常鸡蛋葱油饼，外酥里嫩，放凉了也不会硬食谱大全及做法，烹饪好吃的家常鸡蛋葱油饼，外酥里嫩，放凉了也不会硬方法]( "家常鸡蛋葱油饼，外酥里嫩，放凉了也不会硬食谱大全及做法，烹饪好吃的家常鸡蛋葱油饼，外酥里嫩，放凉了也不会硬方法")
发表于：07-09
用料面粉300克鸡蛋1个盐3克温水150克葱花适量克油适量家常鸡蛋葱油饼，外酥里嫩，放凉了也不会硬的做法将面粉、盐、鸡蛋、温水倒入盆中。搅拌均匀成絮状。揉成光滑的面团，分成六个面剂子，表...
![酥皮馅饼（多层、柔软）凉了也不会硬，没牙也能吃啊😄食谱大全及做法，烹饪好吃的酥皮馅饼（多层、柔软）凉了也不会硬，没牙也能吃啊😄方法]( "酥皮馅饼（多层、柔软）凉了也不会硬，没牙也能吃啊😄食谱大全及做法，烹饪好吃的酥皮馅饼（多层、柔软）凉了也不会硬，没牙也能吃啊😄方法")
发表于：05-31
薄薄的皮，层层酥，大大的馅，口口鲜。一日三餐，餐餐可食。早、中、晚饭，哪顿都行😁用料面粉1000克开水320克冷水320克植物油适量克鸡蛋6个鲜虾1000克胡椒粉适量食用盐适量酥皮馅饼（多层、柔软）...
![外脆内软凉了也不会硬的肉饼食谱大全及做法，烹饪好吃的外脆内软凉了也不会硬的肉饼方法]( "外脆内软凉了也不会硬的肉饼食谱大全及做法，烹饪好吃的外脆内软凉了也不会硬的肉饼方法")
发表于：02-07
家里的一大一小都爱吃肉饼馅饼这类的，今天做了肉饼，外脆里软太好吃了😋用料面粉500g开水200ml凉水150ml肥瘦适中猪肉馅500g大葱半根姜2片生抽3勺老抽1勺料酒2勺五香粉1勺白胡椒粉1勺盐2...
![凉了也不硬的牛肉馅饼食谱大全及做法，烹饪好吃的凉了也不硬的牛肉馅饼方法]( "凉了也不硬的牛肉馅饼食谱大全及做法，烹饪好吃的凉了也不硬的牛肉馅饼方法")
发表于：11-30
我公公一顿早饭吃了4个，真的很好吃！绝绝子阿姐妹们！💕用料🥇饼皮中筋面粉500克酵母5克糖5克温水430克🥇牛肉馅牛肉500克大葱170克芝麻油25克花生油25克盐8克白糖8克鸡精3克（可不放）白胡椒粉...
![家常饼（层多凉了不发硬）食谱大全及做法，烹饪好吃的家常饼（层多凉了不发硬）方法]( "家常饼（层多凉了不发硬）食谱大全及做法，烹饪好吃的家常饼（层多凉了不发硬）方法")
发表于：01-08
材料简单多做点第二天放着吃也不会发硬用料面团材料普通面粉300克开水90克冷水100克油酥材料面粉适量盐适量食用油适量家常饼（层多凉了不发硬）的做法面粉先+热水搅拌，再+冷水搅拌成光滑面...
![软面鸡蛋饼—凉了也不会硬哦食谱大全及做法，烹饪好吃的软面鸡蛋饼—凉了也不会硬哦方法]( "软面鸡蛋饼—凉了也不会硬哦食谱大全及做法，烹饪好吃的软面鸡蛋饼—凉了也不会硬哦方法")
发表于：02-26
很好吃的软面鸡蛋饼，放凉吃也很软很好吃用料面粉500克水850克鸡精5克味精5克盐5克鸡蛋葱末适量黑芝麻适量软面鸡蛋饼—凉了也不会硬哦的做法面粉加水、鸡精、味精、盐，拌匀至无疙瘩。醒1...
![家常素三鲜馅饼 薄皮大馅 凉了也不硬 附细节视频详解食谱大全及做法，烹饪好吃的家常素三鲜馅饼 薄皮大馅 凉了也不硬 附细节视频详解方法]( "家常素三鲜馅饼 薄皮大馅 凉了也不硬 附细节视频详解食谱大全及做法，烹饪好吃的家常素三鲜馅饼 薄皮大馅 凉了也不硬 附细节视频详解方法")
发表于：06-18
素三鲜馅饼怎么吃都吃不腻，隔一段时间不吃就想的很，不知道有没有和我一样的厨友，按照方子做，保证和我做的一样软软的，凉了也不硬。用料面团部分面粉300克水180克馅料部分韭菜200克鸡蛋碎2个...
![凉了也不会硬的南瓜饼食谱大全及做法，烹饪好吃的凉了也不会硬的南瓜饼方法]( "凉了也不会硬的南瓜饼食谱大全及做法，烹饪好吃的凉了也不会硬的南瓜饼方法")
发表于：02-01
在下厨房里面做过一些别人的南瓜饼菜谱，但是口感一直觉得硬，特别是冷了以后，还有隔天以后。我觉得好吃的南瓜饼应该是常温放到第二天都是软的才好吃。所以我后来自己做的多了才有了这个南...
![凉了也不会变硬的韭菜鸡蛋馅饼食谱大全及做法，烹饪好吃的凉了也不会变硬的韭菜鸡蛋馅饼方法]( "凉了也不会变硬的韭菜鸡蛋馅饼食谱大全及做法，烹饪好吃的凉了也不会变硬的韭菜鸡蛋馅饼方法")
发表于：01-04
韭菜鸡蛋馅儿饼是我们家每周都会吃一次的美食。再配上一碗小米粥，一碟咸菜，简直就是美味。我家小宝也爱吃的不得了。最特别的是馅饼的面团不需要手揉，而且凉了也不会变硬，第二天也不会硬。...
![凉了也不会变硬的紫薯饼食谱大全及做法，烹饪好吃的凉了也不会变硬的紫薯饼方法]( "凉了也不会变硬的紫薯饼食谱大全及做法，烹饪好吃的凉了也不会变硬的紫薯饼方法")
发表于：11-20
小咪喜欢关于紫色的一切，包括紫薯…最简单就是做成紫薯饼。但是这个完美的紫薯馅料我觉得包什么都不会太差…比如冰皮月饼呀……什么的用料紫薯3个面粉300克牛奶10克炼乳40克奶粉两勺黄...
![凉了也不会硬的华夫饼食谱大全及做法，烹饪好吃的凉了也不会硬的华夫饼方法]( "凉了也不会硬的华夫饼食谱大全及做法，烹饪好吃的凉了也不会硬的华夫饼方法")
发表于：05-05
亲测，晚上做好了放到第二天也不会硬，刚出锅是脆的，放到第二天不硬但是口感会变韧，微波加热几十秒就软了，没有太精确的称量，就是凭感觉把面团和得柔软一些但是不要太粘手就好，无非就是湿了加面...
![层次分明凉了也不会硬的家常饼食谱大全及做法，烹饪好吃的层次分明凉了也不会硬的家常饼方法]( "层次分明凉了也不会硬的家常饼食谱大全及做法，烹饪好吃的层次分明凉了也不会硬的家常饼方法")
发表于：02-13
自从学会了千层家常饼，它就成了家里最爱的主食之一用料普通面粉500克80度热水200ml凉水120ml盐2克油酥用料面粉50克食用油60克盐1勺层次分明凉了也不会硬的家常饼的做法500g面粉一半用...
![凉了也不会硬的葱花饼食谱大全及做法，烹饪好吃的凉了也不会硬的葱花饼方法]( "凉了也不会硬的葱花饼食谱大全及做法，烹饪好吃的凉了也不会硬的葱花饼方法")
发表于：06-29
说到葱花饼，我想很多人都是爱吃的，外脆里嫩，一掰开那香味四溢，就上一瓶橄榄菜我感觉一口气能吃四五个。但好多人总说要趁热吃，凉了可就不好吃了，硬硬的了。其实掌握了其中的秘诀，就算凉了的葱...
![凉了也不会硬的烙饼食谱大全及做法，烹饪好吃的凉了也不会硬的烙饼方法]( "凉了也不会硬的烙饼食谱大全及做法，烹饪好吃的凉了也不会硬的烙饼方法")
发表于：09-01
用料面粉400克热水80°左右130ml凉水130ml食用盐适量热油凉了也不会硬的烙饼的做法400克面粉一半用热水和面一半用凉水和面搅成面絮下手揉成比较软的面团盖上盖子醒面半个小时面粉里加...
![凉了也不会硬的手抓饼食谱大全及做法，烹饪好吃的凉了也不会硬的手抓饼方法]( "凉了也不会硬的手抓饼食谱大全及做法，烹饪好吃的凉了也不会硬的手抓饼方法")
发表于：10-22
用料普通面粉克盐克葱花食用油黑芝麻凉了也不会硬的手抓饼的做法普通面粉一半加入开水、一半加入凉水活成光滑的面团（手残，没拍图片🤷♀️）分成四等份，擀平加葱花，少许盐，食用油如上图对折，切...
![隔天也不会硬的家常烙饼食谱大全及做法，烹饪好吃的隔天也不会硬的家常烙饼方法]( "隔天也不会硬的家常烙饼食谱大全及做法，烹饪好吃的隔天也不会硬的家常烙饼方法")
发表于：02-17
我试了很多次，想要烙饼柔软，唯一的就是水和面的比例，如果面团成型，烙好的饼就会很干，特别是第二天吃就成锅巴。我也明白面团如果太软不好操作，但也没有办法，擀面饼的时候多撒一些面粉吧！吼吼吼...
![凉了也不会硬的「麻酱千层饼🍪」食谱大全及做法，烹饪好吃的凉了也不会硬的「麻酱千层饼🍪」方法]( "凉了也不会硬的「麻酱千层饼🍪」食谱大全及做法，烹饪好吃的凉了也不会硬的「麻酱千层饼🍪」方法")
发表于：03-14
疫情期间，在家基本上天天吃馒头，换个饼吃吃，没想到好吃不得了，而且凉了以后也不会硬😁😁😁用料食材中筋面粉500克酵母3克温水200克白糖5克牛奶15克白芝麻50克芝麻酱油酥芝麻酱20克食用油15...
![凉了也不会变硬的发面胡萝卜肉馅饼食谱大全及做法，烹饪好吃的凉了也不会变硬的发面胡萝卜肉馅饼方法]( "凉了也不会变硬的发面胡萝卜肉馅饼食谱大全及做法，烹饪好吃的凉了也不会变硬的发面胡萝卜肉馅饼方法")
发表于：09-04
平时做吃的都很随意，家里有什么就放什么，各种调味料也是做的过程中边闻着尝着加（就是适量😜），很多时候朋友问我要配方我也给不出来定量。最近就决定，有时间的话，慢慢整理一些菜谱，和朋友们分享...
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