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  • 丝瓜虾仁—丝瓜宴之四食谱大全及做法,烹饪好吃的丝瓜虾仁—丝瓜宴之四方法
    发表于:08-27
    丝瓜含有钙、铁、维生素B1、维生素C、核黄素、抗坏血酸等营养成分。可美白皮肤,消除斑块,消暑清热,还能疏经通络,防止皮肤老化,女生多吃好处多多,是不可多得的美容食物,丝瓜汁还有“美人水”...
  • 家宴必备之芥末虾球食谱大全及做法,烹饪好吃的家宴必备之芥末虾球方法
    发表于:11-08
    节日的餐桌少不了这道老少咸宜的家常菜,除了油炸的功夫,其他制作都很简单用料虾20只淀粉1勺白胡椒粉1勺蛋黄1个盐1勺沙拉酱2勺芥末1勺家宴必备之芥末虾球的做法大虾去皮去肠线用盐、白胡...
  • 四川农村宴席菜之酸辣蹄髈食谱大全及做法,烹饪好吃的四川农村宴席菜之酸辣蹄髈方法
    发表于:08-29
    这个菜是四川农村宴席上必备菜式之一,个人挺喜欢吃,就请教了一个乡里厨学的,因为做的时候要给孩子吃,图中料与陈述有些不一致,按陈述为准,喜欢的记得收藏哦!用料蹄膀1斤半八角2个蒜2个整姜6片...
  • 「今晚吃什么」“四川宴席九大碗”之粉蒸扣肉食谱大全及做法,烹饪好吃的「今晚吃什么」“四川宴席九大碗”之粉蒸扣肉方法
    发表于:06-26
    ·你问一个四川人,特别是成都人,去吃筵席用四川话怎么说,那肯定是“吃酒碗”,这个“酒碗”其实是“九碗”谐音演变来的,四川传统宴席中,“九大碗”中有特定不会少的四个蒸菜,分别是甜烧白(夹...
  • 「家宴」之 蚝油菠菜食谱大全及做法,烹饪好吃的「家宴」之 蚝油菠菜方法
    发表于:07-31
    一家人都爱吃菠菜用料菠菜蒜蓉蚝油花生油【家宴】之蚝油菠菜的做法将新鲜菠菜齐头切掉根,然后先将根茎冲洗干净然后再整根冲洗干净后进行浸泡20分钟左右,沥干至少半个小时,中间可以调整下...
  • 乐享新春盛宴——流心四喜豆腐食谱大全及做法,烹饪好吃的乐享新春盛宴——流心四喜豆腐方法
    发表于:05-08
    四喜豆腐是节日里家中宴客餐桌上经常出现的一道菜,塞满鲜香肉馅的豆腐裹着浓厚的酱汁,肉馅因为添加了马蹄而有了更多层次的丰富口感,一口下去都是满满的幸福。今天分享给大家的这款四喜豆...
  • 「家宴」之 糖醋排骨食谱大全及做法,烹饪好吃的「家宴」之 糖醋排骨方法
    发表于:08-03
    小型家宴的时候老人孩子爱吃甜和软的有营养的一般想办法用最简单的食材和做法来满足他们然后静静看他们啃啊啃的表情用料排骨胡萝卜或者菠萝或者西蓝花白芝麻红糖或者白糖生抽盐醋花生...
  • 四喜丸子(狮子头)宴客大菜食谱大全及做法,烹饪好吃的四喜丸子(狮子头)宴客大菜方法
    发表于:04-28
    四喜丸子是我们这婚宴必备大菜,寿宴,宝宝宴等比较隆重的日子它都会出镜。其实它跟狮子头做法差不多😊只不过装盘的时候四喜丸子装四个,代表福、禄、寿、喜,吉祥话。我们家过年也会做,做好了...
  • 家常宴客四喜丸子的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-29
    家里来客人或者平时做给家人吃非常不错的选择用料猪肉500克生抽2勺小葱一根鸡蛋1个淀粉一大勺盐适量十三香适量洋葱半个家常宴客四喜丸子的做法肉馅里放入酱油,鸡蛋,十三香,一大勺淀粉,适...
  • 宴客菜之「百鸟归巢」食谱大全及做法,烹饪好吃的宴客菜之「百鸟归巢」方法
    发表于:02-01
    这几天,天天宴客。。。真累,不过也挺开心😁过年不就是吃吃喝喝嘛。今日分享宴客菜之「百鸟归巢」西蓝花🥦胡萝卜🥕做鸟巢,不管是颜色搭配还是营养价值,都是绝绝子呀✌️赶快跟我一起做起来吧...
  • 家宴菜之羊蝎子焖锅食谱大全及做法,烹饪好吃的家宴菜之羊蝎子焖锅方法
    发表于:02-01
    为过年做的,有点繁琐,一大锅,吃得很满足~羊蝎子,就是羊的脊椎骨,选了肉相对较多的那一段,三斤,做了这个焖锅。用料羊蝎子3斤姜4片料酒2勺洋葱半个大葱1根白萝卜半个郫县豆瓣酱1勺生抽4勺花椒20...
  • 过年宴席菜-小炒素四喜食谱大全及做法,烹饪好吃的过年宴席菜-小炒素四喜方法
    发表于:11-30
    口感和营养都很丰富的一道菜,简单易做,咸鲜爽口,老少皆宜。用料白豆干1块胡萝卜1根莴笋1根干木耳10克姜3片盐2克胡椒粉0.5克浅色酱油3克香油1克植物油10克过年宴席菜-小炒素四喜的做法莴...
  • 四川乡村宴席菜 酥肉扣碗食谱大全及做法,烹饪好吃的四川乡村宴席菜 酥肉扣碗方法
    发表于:09-17
    这道菜是小酥肉的延伸,也是农村宴席厨子节约时间的一道重要菜品。复杂事情提前做,完美程现猪肉的“鲜”味。香而不腻,超级棒。用料猪肉一块红薯2小个红薯淀粉三分之二碗鸡蛋1个(或2个)盐3勺...
  • 「家宴」之 拍黄瓜食谱大全及做法,烹饪好吃的「家宴」之 拍黄瓜方法
    发表于:08-01
    之前总把拍黄瓜做成了腌黄瓜,不够脆爽和入味。这个是非常简单的版本,但是每次连蒜末都被抢完的版本。用料黄瓜蒜末辣椒面老干妈辣椒酱白米醋盐香油花椒粉【家宴】之拍黄瓜的做法黄瓜切段...
  • 家宴「四喜丸子」--红烧狮子头食谱大全及做法,烹饪好吃的家宴「四喜丸子」--红烧狮子头方法
    发表于:09-23
    四喜丸子包含了“福、禄、寿、喜”,拥有十分美好的寓意与红红火火的卖相,是逢年过节我们家必备的年菜。做法嘛其实就是江浙的狮子头,取四只狮子头,再浇上汁红烧,就成了鲁菜四喜丸子。可见这...
  • 夜宴主菜之蒜泥白肉食谱大全及做法,烹饪好吃的夜宴主菜之蒜泥白肉方法
    发表于:06-24
    夜宴主菜之简易版的蒜泥白肉,清甜清甜的猪肉,入口甘甜。潮汕人爱搭配普宁豆瓣酱,也可搭配自制蒜泥辣椒酱用料五花肉克姜片葱根蒜老干妈夜宴主菜之蒜泥白肉的做法1.挑选分层漂亮的五花肉,泡...
  • 四川乡村宴席 小酥肉食谱大全及做法,烹饪好吃的四川乡村宴席 小酥肉方法
    发表于:09-17
    四川小酥肉,在四川农村,每家办宴席都会做的一道冷盘菜,特别香脆!用料猪肉适量鸡蛋1个红薯粉半碗盐2勺辣椒面适量花椒面适量四川乡村宴席小酥肉的做法猪肉,随意选择,最好的是瘦肉的纹路中带着...
  • 「家宴」之 香辣虾食谱大全及做法,烹饪好吃的「家宴」之 香辣虾方法
    发表于:08-03
    虾是小朋友们要求的如果不吃辣把下面步骤中辣的部分省略就可以了这道菜的前面准备工作时间比较多烹制时间短用料明虾西蓝花洋葱红尖椒白芝麻红糖或者白糖蚝油盐辣椒面花椒食用油(我家一...
  • 「家宴」之 荔枝沙拉食谱大全及做法,烹饪好吃的「家宴」之 荔枝沙拉方法
    发表于:07-31
    夏季才有的荔枝用料荔枝水蜜桃甜瓜红黄圣女果沙拉酱或是千岛酱奶酪末或酸奶【家宴】之荔枝沙拉的做法水果切丁备用。沙拉碗中放入酸奶和奶酪末。水果切丁后与酸奶和奶酪末搅拌均匀。保...
  • 寿宴四福-无需翻面北京烤鸭食谱大全及做法,烹饪好吃的寿宴四福-无需翻面北京烤鸭方法
    发表于:06-09
    给婆婆庆80大寿喜宴,肯定不能少了鸭子,因为她是个地道的南京人,爱吃鸭子,又在北京生活了几十年。如何做成软嫩入味的鸭子是关键。参考了一些方子(感谢原方主的分享),结合自己的创新,做出了很...
  • 家宴菜:北方四喜丸子(炖)食谱大全及做法,烹饪好吃的家宴菜:北方四喜丸子(炖)方法
    发表于:06-20
    四喜丸子是该菜的北方叫法,南方称之红烧狮子头。是一道汉族名菜。选用上好的7分瘦3分肥的猪肉,做成大肉丸,先炸后炖。出锅后香味扑鼻,光闻其香便引来食欲,醇香味浓的肉块与汁液,美味至极。该...
  • 春之宴如何做才美味,怎么做春之宴简单又好吃
    发表于:03-14
    洋甘菊、蓝星花、洋牡丹、羊齿草,混搭的花束,带着自然清新之气。谁能想到装载花束的竟是一群翠绿的豌豆呢?食材与花之间,如此亲密又呼应,嗅觉与味觉之间,就这么轻松地跨界了。用料莴笋黄豆芽...
  • 苦瓜盛宴(四菜一汤)食谱大全及做法,烹饪好吃的苦瓜盛宴(四菜一汤)方法
    发表于:02-24
    老话说,春吃芽,夏吃瓜,秋吃果,冬吃根。盛夏之际,酷暑难耐,吃点苦是极好的。那天突发奇想,帅哥却说老妈你这是脑洞大开~~嗯嗯,快乐厨房美食分享,这不,一场活泼泼的苦瓜盛宴闪亮登场。。。😉用料苦...
  • 民间宴席 之 头碗食谱大全及做法,烹饪好吃的民间宴席 之 头碗方法
    发表于:10-02
    续昨日的菜谱。这道菜算得上是地方特色了,至于为什么叫头碗,小美来猜猜。本道菜是四川、重庆当地宴请时候会做的食物,比如结婚、祝寿、团年饭。川东民间宴席九斗(大)碗中第一碗端上桌的,所...
  • 四喜烧豆腐/宴席菜/营养代餐食谱大全及做法,烹饪好吃的四喜烧豆腐/宴席菜/营养代餐方法
    发表于:07-19
    减脂代餐,宴席待客,下饭均🉑的全能菜。用料豆腐1块(500克)木耳一把西红柿4个(小)土豆🥔1个(中)杏鲍菇1个(中)盐2克红烧酱油1/2勺浅色酱油1勺十三香1/5勺花椒粉1/5勺水300克植物油15克姜粉1/5勺四...