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发表于：04-11
用料五花肉500克大蒜5瓣姜5片生抽少许料酒少许盐1克蚝油2勺冰糖4颗铸铁锅焗五花肉的做法食材主料备用把五花肉放入24厘米的铸铁锅里煎至两面金黄捞出备用！放入蚝油，生抽，老抽，姜片，葱断，冰糖...
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发表于：03-14
Staub官方菜谱搬运工用料牛腱Staub铸铁锅五香酱牛肉的做法准备材料放材料放材料放材料放材料加盖煮沸吸油沫小火煮1小时至酥切片装盘淋汁撒葱花上桌...
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发表于：03-05
用料米饭4碗鸡蛋2个五花肉适量香菇4朵胡萝卜半根豆芽半斤西葫芦瓜半只小青菜一把韩国辣椒酱3勺生抽1勺蚝油1勺香油1勺食用油适量白糖少许韩国五花肉石锅拌饭（铸铁锅版本）的做法1.煮好米...
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发表于：08-15
我和儿子不喜吃白灼的海鲜，就爱有味道的，这道菜最好用海盐才鲜香好吃😋锅具：staub石墨灰海鲜锅24cm用料虾300克黑胡椒少许花椒粒适量白胡椒粒适量大颗粒海盐半袋盐焗虾（铸铁锅版）的做法半袋...
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发表于：03-16
用料五花肉700克南乳30克南乳汁20克生抽15克黄酒20克冰糖25克香葱白2根八角2个干辣椒3个香叶2片北鼎铸铁锅食谱｜南乳五花肉的做法做法：准备好以上食材把腐乳、腐乳汁、生抽和黄酒一起放...
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发表于：11-27
铸铁锅合集：_list/590535926845841408/材料、半成品合集：_list/573304106794356736/司康合集：_list/586620527435612161/面包合集：_list/471619887400247296/碱水、欧包、贝果合集：_list/57...
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发表于：03-20
铸铁锅香煎肉类系列，随心搭配蔬菜♥♥♥一个人的午餐，不想吃米饭。买了铸铁平底锅。底下刷一点点橄榄油。肉用海盐和黑胡椒腌制。除了牛排，还可以用五花肉，鸡翅，去骨鸡腿，烤肠等等。更偷懒烤...
![铸铁锅无水焗黄花鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的铸铁锅无水焗黄花鱼方法]( "铸铁锅无水焗黄花鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的铸铁锅无水焗黄花鱼方法")
发表于：04-19
用料黄花鱼2条葱适量姜适量料酒2勺蒸鱼豉油4勺盐少许白糖少许橄榄油适量铸铁锅无水焗黄花鱼的做法黄花鱼清洗干净之后抹上适量的盐、料酒，腌制20分钟。锅底和锅壁都刷上一层油。锅底放...
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发表于：07-09
带娃没时间做饭啊没时间，可是又不能不吃，只好用这样一锅端也几乎不用时间处理食材的菜式，幸好味道还不赖。周末的忙碌午间就用它对付了！用料五花肉200g圆白菜200g洋葱半个大蒜一个生抽3勺...
![正宗美味的（铸铁锅）冬笋烧五花肉怎么做]( "正宗美味的（铸铁锅）冬笋烧五花肉怎么做")
发表于：05-30
第一次处理鲜冬笋，和五花肉一起烧完全没有涩味🤗用料五花肉一块生抽两勺冰糖两小块老抽两勺冬笋一只料酒三勺八角一个香叶一片干辣椒（二荆条）一个花椒一把油豆皮结若干（铸铁锅）冬笋烧五花肉...
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发表于：06-26
零厨艺也能做出的美味～没有铸铁锅，用电饭锅也是可以的。用料走地鸡（4斤左右）半只盐适量盐焗鸡粉半包（13克）小土豆（配菜）适量红萝卜（配菜）适量香芹（配菜）适量姜片适量生菜（配菜）适量铸铁锅无水焗鸡（盐...
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发表于：09-25
用料姜片葱根盐克蒸鱼豉油无水焗海鲜锅（铸铁锅版）的做法螃蟹对半切开沾上淀粉下油锅炸，我这是刚刚做完炸炸所以有油锅，如果没有的话用平底锅煎也可以的铸铁锅下面刷一层油，摆上小葱葱段，大片...
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发表于：03-21
用料山黄鸡1只八角，花椒籽各30克葱5根姜5片海盐1000克生抽5勺老抽2勺蚝油4勺铸铁盐焗鸡的做法先将鸡洗干净，在身上划刀痕，这样焗更入味将生抽，老抽，姜片，葱节，蚝油抹鸡身上，腌制1个小时左右海...
![珐琅铸铁锅之炖五花肉食谱大全及做法，烹饪好吃的珐琅铸铁锅之炖五花肉方法]( "珐琅铸铁锅之炖五花肉食谱大全及做法，烹饪好吃的珐琅铸铁锅之炖五花肉方法")
发表于：04-21
珐琅铸铁锅炖肉真的特别香，保留原汁原味用料五花肉一斤土豆1个（如果小的话就放俩个）洋葱1头胡萝卜1根花椒,八角,桂皮,香叶，干辣椒适量耗油,味极鲜,老抽适量白糖或冰糖适量珐琅铸铁锅之炖五...
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发表于：01-01
有时候就会很想那个烟熏味，在家里用个铸铁锅也能简单的模仿出熏肉的味道。用料熟猪腿肉或五花肉1-2段鸡蛋数个豆腐数块橘子1-3个白砂糖50克茶叶一小把铸铁锅熏肉的做法先在铸铁锅里抹上...
![红烧肉【铸铁锅]( "红烧肉【铸铁锅")
发表于：07-05
懒人必学，红烧肉其实做起来并不费时间。💁这个版本不需要焯水！🙅也不需要再额外使用别的油噢！以前没有这些工具以前确实是用的汤锅慢慢炖，但是并不实际，以至于做了几次后感觉太费时间不愿意...
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发表于：11-25
用料大米230克水230克五花肉250克包菜（圆白菜）270克盐6克料酒3克生抽7克老抽4克食用油适量干香菇5朵葱白适量北鼎铸铁锅食谱｜五花肉包菜焖饭的做法准备：干香菇提前30分钟用开水泡发，时间充...
![Staub铸铁锅杂蔬五花肉食谱大全及做法，烹饪好吃的Staub铸铁锅杂蔬五花肉方法]( "Staub铸铁锅杂蔬五花肉食谱大全及做法，烹饪好吃的Staub铸铁锅杂蔬五花肉方法")
发表于：02-21
人生第一个铸铁锅，Staub26cm带蒸屉的炖锅。开锅：热水洗完擦干，加入半锅水煮沸，倒出，涂满橄榄油（所有黑色地方包括盖子内壁），小火加热5分钟，冷却，第二天开始用。这道菜荤素搭配好，配上米饭就可以吃...
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发表于：12-30
广东人爱吃砂锅饭～我会变着来尝试不一样的～大家仅作参考👌用料米饭两杯～水两杯～（和米饭同等量）腊肠三根（自己喜欢）鸡翅个人喜好的量蘑菇个人喜好的量铸铁锅焗饭的做法米提前一个小时泡好，准备好...
![北鼎铸铁锅食谱｜卤五花肉食谱大全及做法，烹饪好吃的北鼎铸铁锅食谱｜卤五花肉方法]( "北鼎铸铁锅食谱｜卤五花肉食谱大全及做法，烹饪好吃的北鼎铸铁锅食谱｜卤五花肉方法")
发表于：08-19
用料主料：五花肉1000克香料：八角2个桂皮3克姜片10克香叶2片大蒜8瓣红葱头（切小块）50克冰糖20克调味料：生抽55克蚝油20克老抽5克黄酒20克开水1000克北鼎铸铁锅食谱｜卤五花肉的做法准备以上食...
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发表于：05-18
用料羊肉750克萝卜2根姜2片料酒3勺花椒10粒蒜头5瓣铸铁锅羊肉的做法冷水加生姜、花椒、料酒，羊肉，大火。开后撇去浮沫。捞出冷水冲一下冷油热锅，加入大料，姜，蒜，料酒，翻炒。中间加入辣椒2颗。...
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发表于：03-21
这是以前做过的菜，翻出来记档留存😄必须用三黄鸡或童子鸡，否则不易熟。用导热快保温性能好的铸铁锅，做这道菜事半功倍，整个过程不加一滴水。锅具：staub深蓝铸铁锅24cm用料三黄鸡1只理想牌盐...
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发表于：03-17
孩子爹很喜欢吃豆角五花肉焖面，买好材料，端出海鲜锅，从煎蛋到焖面一气呵成完成任务，适合我这种懒得洗好多餐具的人。😊用料五花肉250克蒜头5-6粒生抽4勺老抽2勺鸡蛋2个蘑菇一把豆角150克铸...
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发表于：05-02
用料里脊肉500克酱油3克盐2克白糖50克姜3克大葱10克料酒3克铸铁锅肉松的做法1、原料处理：将瘦猪肉洗净血水，切成约2厘米的肉块放入铸铁锅中。2、煮制：加少许清水置于旺火上煮沸，然后放入酱...
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发表于：01-30
开锅教程：1⃣️把锅的标签撕掉2⃣️用少量洗洁精和清洁布轻柔洗净。3⃣️用厨房纸巾把锅擦干，然后把油用刷子均匀刷在锅的内侧，中火3~5分钟。4⃣️闲置12小时以上。（以上是销售员教我的，但我比较不...
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