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俄式提拉米苏(简陋版)

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:3.25W
俄式提拉米苏(简陋版)的做法步骤图

糖特别少

用料  

可可粉 7克
面粉 200克
小苏打 1/2 teaspoon
黄油 40克
鸡蛋 2个
盐 少许
蜂蜜 1勺
细砂糖 15克(饼皮)+10g(馅)
淡奶油 100克 馅

俄式提拉米苏(简陋版)的做法  

  1. 饼皮
    1.鸡蛋、糖、盐混合，搅拌器均匀发泡白色
    2.加入黄油、蜂蜜小小小火
    3.加小苏打，疯狂搅
    4.没有泡沫后加面粉和可可粉，慢慢加，干了就手揉，不要太多
    5.分等分，保鲜膜进冰箱1h
    6.擀面团-超薄，切圆形
    7.叉子戳戳戳，进烤箱170度6分钟
    8.边角料一起烤，料理机打碎

    俄式提拉米苏(简陋版)的做法步骤图 第2张

  2. 馅
    1.奶油加糖打发
    2.兑酸奶
    抹蛋糕！

    俄式提拉米苏(简陋版)的做法步骤图 第3张
Tags：米苏 俄式 简陋 提拉
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