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冷鍋串串

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:3.08W
冷鍋串串的做法步骤图,冷鍋串串怎么做好吃

最近迷上了四川的風味小吃,冷鍋串串。乾脆自己做了。味道很不錯~

用料  

竹籤 20根
各類蔬菜 脆皮場,墨魚丸 300克
老幹媽,糖 若干

冷鍋串串的做法  

  1. 把菜洗乾淨,串好

    冷鍋串串的做法步骤图,冷鍋串串怎么做好吃 第2张
  2. 同上

    冷鍋串串的做法步骤图,冷鍋串串怎么做好吃 第3张
  3. 串好

    冷鍋串串的做法步骤图,冷鍋串串怎么做好吃 第4张
  4. 串好後 下鍋煮

    冷鍋串串的做法步骤图,冷鍋串串怎么做好吃 第5张
  5. 煮熟後 撈出來 涼涼

    冷鍋串串的做法步骤图,冷鍋串串怎么做好吃 第6张
  6. 做調味料,老乾媽三勺,香菇醬四勺。喜歡辣的可以再加辣椒醬。然後加一勺 蠔油,三勺糖,兩勺鹽,醬油若干。芝麻油兩勺,芝麻。然後加開水調勻。比例是1:4。然後放冷,就可以了。

    冷鍋串串的做法步骤图,冷鍋串串怎么做好吃 第7张
  7. 完成圖

    冷鍋串串的做法步骤图,冷鍋串串怎么做好吃 第8张
  8. 完成圖

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