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过桥鸡蛋

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:3.34W
过桥鸡蛋的做法步骤图，过桥鸡蛋怎么做好吃

用料  

鸡蛋 个
葱花 克
香菇 朵
盐 克
肉沫
淀粉
姜
内酯豆腐

过桥鸡蛋的做法  

  1. 肉沫加一勺淀粉，一勺生抽，和均匀

    过桥鸡蛋的做法步骤图，过桥鸡蛋怎么做好吃 第2张

  2. 把肉沫均匀的平铺在盘底

    过桥鸡蛋的做法步骤图，过桥鸡蛋怎么做好吃 第3张

  3. 内酯豆腐切片放在中间，两边各大如一个鸡蛋，如果想多加几个鸡蛋也可以

    过桥鸡蛋的做法步骤图，过桥鸡蛋怎么做好吃 第4张

  4. 加入蒸鱼豆豉和水和的汁

    过桥鸡蛋的做法步骤图，过桥鸡蛋怎么做好吃 第5张

  5. 香菇切成粒，一小颗尖椒，和姜沫

    过桥鸡蛋的做法步骤图，过桥鸡蛋怎么做好吃 第6张

  6. 锅里烧油加入刚才准备的香菇，姜沫，尖椒炒香

    过桥鸡蛋的做法步骤图，过桥鸡蛋怎么做好吃 第7张

  7. 加入一勺生抽，半勺蚝油两勺清水配的汁，烧开后加入水淀粉收汁

    过桥鸡蛋的做法步骤图，过桥鸡蛋怎么做好吃 第8张

  8. 放入蒸锅大火蒸十五分钟

    过桥鸡蛋的做法步骤图，过桥鸡蛋怎么做好吃 第9张

  9. 浇在蒸好的菜上就可以了！

    过桥鸡蛋的做法步骤图，过桥鸡蛋怎么做好吃 第10张
Tags：好吃 鸡蛋 过桥 过桥鸡蛋
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