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西红柿打卤面（自用）

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:5.92K
西红柿打卤面（自用）的做法步骤图

用料  

西红柿 个
鸡蛋 个
葱 根
淀粉 勺
酱油 勺
油 克
盐 克

西红柿打卤面（自用）的做法  

  1. 西红柿去皮切丁
    鸡蛋加一点盐发散，再加入少许水淀粉

  2. 锅内油热后倒入鸡蛋液，顺时针搅

  3. 爆香葱花，倒入西红柿丁翻炒几分钟，加入生抽，汤汁浓稠后倒入鸡蛋，翻炒片刻，倒一点水，煮沸后加盐和糖

  4. 2勺淀粉，2勺水调成水淀粉，分两次加入

Tags：西红柿 打卤面 西红柿打卤面自用 自用
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