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餐前小点,桂花糖藕

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.22W
餐前小点,桂花糖藕的做法步骤图

完全是因为买了泡茶的桂花买的太多,所以萌生了做糖藕的想法,这道小菜每次吃川菜都会点,因为吃完辣的都要跳起来的时候,来一口,真是这香甜……

用料  

一段
糯米
桂花
红糖
冰糖

餐前小点,桂花糖藕的做法  

  1. 食材准备好,预备齐~

    餐前小点,桂花糖藕的做法步骤图 第2张
  2. 1、糯米提前浸泡2小时,将藕的一头切一小段下来。

    餐前小点,桂花糖藕的做法步骤图 第3张
  3. 2、非常有耐心滴将糯米从藕的圆孔里塞进去,每个孔都塞满。

    餐前小点,桂花糖藕的做法步骤图 第4张
  4. 3、将刚刚切下的那一段用牙签重新固定在藕上面。放红糖冰糖和水没过藕,大火煮开后,小火慢炖1小时左右。

    餐前小点,桂花糖藕的做法步骤图 第5张
  5. 好啦!

    餐前小点,桂花糖藕的做法步骤图 第6张
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