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蒜蓉小龙虾（小朋友吃版）

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.69W
蒜蓉小龙虾（小朋友吃版）的做法步骤图

用料  

小龙虾 2斤
盐 适量
蚝油 适量
糖 少许
姜 5片
料酒 适量
大蒜 15瓣

蒜蓉小龙虾（小朋友吃版）的做法  

  1. 热油把姜葱蒜爆香

    蒜蓉小龙虾（小朋友吃版）的做法步骤图 第2张

  2. 把处理好的小龙虾倒进锅里，翻炒均匀

    蒜蓉小龙虾（小朋友吃版）的做法步骤图 第3张

  3. 放料酒炒香后，再加盐，白糖，生抽，蚝油再次翻炒均匀

    蒜蓉小龙虾（小朋友吃版）的做法步骤图 第4张

  4. 加开水把小龙虾覆盖煮沸后，调中小火煮20-30分钟左右关火，静放10分钟再开盖盛盘

    蒜蓉小龙虾（小朋友吃版）的做法步骤图 第5张

  5. 盛盘后可放葱花与紫苏调味与点缀

    蒜蓉小龙虾（小朋友吃版）的做法步骤图 第6张

小贴士

这是照顾小朋友没放大料与啤酒，味道也是棒棒哒，大朋友的可以在第一步加大料与干辣椒等，加开水可以改成啤酒，味道更香醇与重口味些。

Tags：小朋友 小龙虾 吃版 蒜蓉
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