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蒜蓉小龙虾（家庭版）

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.78W
蒜蓉小龙虾（家庭版）的做法步骤图

用料  

小龙虾 2斤
大白蒜 3到5个
姜 1块
盐 8克
糖 12克
啤酒 1瓶
蚝油 2勺
小米辣 5个
洋葱 1个
鸡精 3勺
味精 5克
小葱 3根
植物油 50克

蒜蓉小龙虾（家庭版）的做法  

  1. 小龙虾处理好，用料酒，盐码味备用

    蒜蓉小龙虾（家庭版）的做法步骤图 第2张

  2. 洋葱，大蒜，小米辣剁碎，小葱切葱花备用（葱白和葱青分开）

    蒜蓉小龙虾（家庭版）的做法步骤图 第3张

  3. 锅中加油烧至五成油温，下洋葱，蒜蓉，小米辣炒干水气，加葱白，盐，糖，耗油，鸡精，味精捞出备用

    蒜蓉小龙虾（家庭版）的做法步骤图 第4张

  4. 锅中加油烧至五成油温，将龙虾入锅翻炒（有条件可以直接油炸）变色后加入炒好的蒜蓉酱，翻炒均匀后加啤酒

    蒜蓉小龙虾（家庭版）的做法步骤图 第5张

  5. 煮到汁水浓稠后调味，加葱花翻均匀起锅装盘即可。

    蒜蓉小龙虾（家庭版）的做法步骤图 第6张
Tags：蒜蓉小龙虾家庭版 家庭版 蒜蓉 小龙虾
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