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火腿冬瓜

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:6.35K
火腿冬瓜的做法步骤图，火腿冬瓜怎么做好吃

味道咸鲜

用料  

冬瓜 750克
火腿 100克
葱 两根

火腿冬瓜的做法  

  1. 冬瓜切厚片

    火腿冬瓜的做法步骤图，火腿冬瓜怎么做好吃 第2张

  2. 如图

    火腿冬瓜的做法步骤图，火腿冬瓜怎么做好吃 第3张

  3. 再切成长条，如图，差不多就行。

    火腿冬瓜的做法步骤图，火腿冬瓜怎么做好吃 第4张

  4. 咸火腿切片放入温水泡半小时

    火腿冬瓜的做法步骤图，火腿冬瓜怎么做好吃 第5张

  5. 沥干水

    火腿冬瓜的做法步骤图，火腿冬瓜怎么做好吃 第6张

  6. 锅烧热放油，倒入火腿片，炒至变色

    火腿冬瓜的做法步骤图，火腿冬瓜怎么做好吃 第7张

  7. 加入少许老抽，上色

    火腿冬瓜的做法步骤图，火腿冬瓜怎么做好吃 第8张

  8. 加入冬瓜翻炒

    火腿冬瓜的做法步骤图，火腿冬瓜怎么做好吃 第9张

  9. 加入少许盐，咸火腿本来就咸，所以盐要少加，或者先不加，等烧好了尝一尝再加也可以。盖上锅盖中小火烧十分钟。

    火腿冬瓜的做法步骤图，火腿冬瓜怎么做好吃 第10张

  10. 葱切成碎末

    火腿冬瓜的做法步骤图，火腿冬瓜怎么做好吃 第11张

  11. 等水烧干，调整咸味，如果淡了就加一点点盐，加入葱花

    火腿冬瓜的做法步骤图，火腿冬瓜怎么做好吃 第12张

  12. 装盘出锅即可。

    火腿冬瓜的做法步骤图，火腿冬瓜怎么做好吃 第13张
Tags：好吃 冬瓜 火腿 火腿冬瓜
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