网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
当前位置:烹饪屋 > 新菜式 > 菜谱

简单美味可丽饼

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.85W
简单美味可丽饼的做法步骤图,怎么做好吃

简单、美味
早餐的好选择

用料  

低筋面粉 90g
黄油 20g
牛奶(或奶粉冲泡) 180g
鸡蛋或鸭蛋 2只
甜味饼配料(香蕉、花生酱带碎的、草莓酱、榛子巧克力酱、奶油) 根据个人爱好放适量即可
咸味饼配料(生菜、肥牛洋葱或鸡蛋白菜等) 简单有营养、汤汁不要多
少许或不放都可

简单美味可丽饼的做法  

  1. 准备好各类料,黄油隔水融化。

    简单美味可丽饼的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 准备可丽饼皮料:面粉、鸡蛋、牛奶逐步加入,搅拌均匀,最后加入黄油和少许盐(微少或不加)

    简单美味可丽饼的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 做皮:平底锅加热,锅底加入少量食用油,(锅的温度很关键,太热太冷都会影响做饼的质量,没关系,多做几次就好了)。盛一汤勺到锅里,迅速转动锅子,让饼液占满整个锅底。继续加热至饼皮边缘微微翘起,用筷子和铲子(不怕烫的话最好用左手直接操作)翻饼皮,数秒就可盛起。

    简单美味可丽饼的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 加入喜欢的配料

    简单美味可丽饼的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 可放一半

    简单美味可丽饼的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 也可以整个都放

    简单美味可丽饼的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 放一半卷起就像外面卖的那种下面尖尖的

    简单美味可丽饼的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 这是整个都放,卷起的效果。

    简单美味可丽饼的做法步骤图,怎么做好吃 第9张