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夏日清热去火靓汤「黄豆苦瓜骨头汤」

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.31W
夏日清热去火靓汤「黄豆苦瓜骨头汤」的做法步骤图

最近吃多了上火的煎炸食物 ，喉咙干干痒痒的～
妈妈说那就煲点苦瓜汤去去火，那就搞起来吧

用料  

黄豆 20克
苦瓜 1根
排骨 200克
淡菜 10克

夏日清热去火靓汤「黄豆苦瓜骨头汤」的做法  

  1. ⭐泡发黄豆，提前一晚（至少提前2小时）
    ⭐泡发淡菜（忘记买了，最好放几颗，汤的味道比较甜）

    夏日清热去火靓汤「黄豆苦瓜骨头汤」的做法步骤图 第2张

  2. ⭐骨头焯水（加姜片和料酒）

    夏日清热去火靓汤「黄豆苦瓜骨头汤」的做法步骤图 第3张

  3. ⭐苦瓜去囊切大块（去干净才不会苦噢，不过我是故意没去那么干净，就是想苦一些降降火）

    夏日清热去火靓汤「黄豆苦瓜骨头汤」的做法步骤图 第4张

  4. ⭐开火煲一个小时 调好味道就可出锅

    苦苦的味道也挺好喝！上火的姐妹快点来试试！

    夏日清热去火靓汤「黄豆苦瓜骨头汤」的做法步骤图 第5张
Tags：清热 火靓 骨头汤 苦瓜 黄豆
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