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香椿鱼儿
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用料
香椿芽
适量
鸡蛋
两颗
面粉
适量
盐 胡椒粉 鸡精
适量
香椿鱼儿的做法
香椿嫩芽洗净
沸水中焯烫一两分钟去除亚硝酸盐
鸡蛋面粉搅拌均匀,用煮好的香椿裹上
面糊
热油中炸至发黄
Tags:
香椿鱼儿
鱼儿
香椿
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