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可乐鸡翅的家常做法

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:8.4K
可乐鸡翅的家常做法的做法步骤图

做给贪吃的弟弟~

用料  

鸡翅 20个
可乐 半瓶
姜 若干片
葱 1根
生抽 1勺
盐 10克
料酒 1勺
味极鲜酱油 1勺
花椒 若干粒

可乐鸡翅的家常做法的做法  

  1. 准备食材

    可乐鸡翅的家常做法的做法步骤图 第2张

  2. 鸡翅洗干净后，反正面都斜切两刀

    可乐鸡翅的家常做法的做法步骤图 第3张

  3. 把味极鲜酱油、料酒、生抽、盐、葱、姜、花椒分别加入到改完刀的鸡翅中，混合搅拌，腌制20分钟左右

    可乐鸡翅的家常做法的做法步骤图 第4张

  4. 平底锅内刷油，放入鸡翅，小火慢煎

    可乐鸡翅的家常做法的做法步骤图 第5张

  5. 煎至两面金黄

    可乐鸡翅的家常做法的做法步骤图 第6张

  6. 倒入适量可乐，没过鸡翅

    可乐鸡翅的家常做法的做法步骤图 第7张

  7. 大火烧开，捞去浮沫

    可乐鸡翅的家常做法的做法步骤图 第8张

  8. 中小火慢炖20分钟左右

    可乐鸡翅的家常做法的做法步骤图 第9张

  9. 大火收汁，不断翻炒，使粘稠的汤汁均匀地包裹每一个鸡翅

    可乐鸡翅的家常做法的做法步骤图 第10张

  10. 完美出锅！

    可乐鸡翅的家常做法的做法步骤图 第11张

小贴士

掌握火候

Tags：家常 鸡翅 可乐
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