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笋干老鸭煲—滋补佳品

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:1.32W
笋干老鸭煲—滋补佳品的做法步骤图

滋补养生汤。适合肠胃不好的人

用料  

笋干 8根
老鸭 半只
姜 3片
料酒 2勺

笋干老鸭煲—滋补佳品的做法  

  1. 水烧开，放入鸭块，生姜1片，黄酒1勺，焯水

    笋干老鸭煲—滋补佳品的做法步骤图 第2张

  2. 笋干撕成条，洗掉盐分。泡五分钟再洗掉。笋干多洗几遍，不然太咸

    笋干老鸭煲—滋补佳品的做法步骤图 第3张

  3. 鸭肉冲水洗净沥干

    笋干老鸭煲—滋补佳品的做法步骤图 第4张

  4. 鸭块、笋干、姜、黄酒放入电饭锅，加入水没过食材，开煮

    笋干老鸭煲—滋补佳品的做法步骤图 第5张

  5. 中途捞出浮沫

    笋干老鸭煲—滋补佳品的做法步骤图 第6张

  6. 一个半小时就可以开吃了

    笋干老鸭煲—滋补佳品的做法步骤图 第7张

小贴士

笋干洗净，不然太咸。这款汤基本上不用加盐

Tags：笋干 佳品 老鸭 滋补
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