烹饪屋
网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
当前位置：烹饪屋 > 新菜式 > 家常菜

百分百成功的拔丝地瓜/红薯（含视频）

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:1.99W
百分百成功的拔丝地瓜/红薯（含视频）的做法图解 做法步骤

大家好，我是芽米，拔丝地瓜是一个特别容易满足的小甜品，做法很简单，糖的选择是这道菜成败的关键，建议用松软的绵白糖，不用加水，做起来更简单些

用料  

红薯 适量
绵白糖 适量

百分百成功的拔丝地瓜/红薯（含视频）的做法  

  1. 把地瓜洗干净，去皮，切成滚刀块

    百分百成功的拔丝地瓜/红薯（含视频）的做法图解 做法步骤 第2张

  2. 开小火，将油加热到五成热，怎么判断五成热呢，一般在油面基本没有变化，感觉很烤手时就差不多了，放入地瓜，低温油炸

    百分百成功的拔丝地瓜/红薯（含视频）的做法图解 做法步骤 第3张

  3. 直到地瓜变软，可以轻松戳出洞，捞出来

    百分百成功的拔丝地瓜/红薯（含视频）的做法图解 做法步骤 第4张

  4. 转中火，油温上升后，再放入地瓜，再炸一次，可以使地瓜更加酥脆

    百分百成功的拔丝地瓜/红薯（含视频）的做法图解 做法步骤 第5张

  5. 很快地瓜就变硬了，表面呈金黄色，捞起来放一旁控油，炸两次的方法适用于所有的油炸食物，会更加的酥脆好吃

    百分百成功的拔丝地瓜/红薯（含视频）的做法图解 做法步骤 第6张

  6. 锅里放一点油，大火热锅后转小火，倒入绵白糖，用筷子画圆圈搅拌

    百分百成功的拔丝地瓜/红薯（含视频）的做法图解 做法步骤 第7张

  7. 糖溶化一大半后，离开一点火，把结块的糖戳开打匀，直到全部溶化

    百分百成功的拔丝地瓜/红薯（含视频）的做法图解 做法步骤 第8张

  8. 再放到火上，很快糖的表面开始起泡

    百分百成功的拔丝地瓜/红薯（含视频）的做法图解 做法步骤 第9张

  9. 倒入地瓜，把火关掉，迅速翻拌均匀后盛出

    百分百成功的拔丝地瓜/红薯（含视频）的做法图解 做法步骤 第10张

  10. 要吃趁热，超多的糖丝，吃的时候沾点凉水，就没有那么烫，而且糖也变得很脆，内里软糯香甜，好吃极了

    百分百成功的拔丝地瓜/红薯（含视频）的做法图解 做法步骤 第11张

  11. 完成

    百分百成功的拔丝地瓜/红薯（含视频）的做法图解 做法步骤 第12张
Tags：拔丝 视频 红薯 地瓜
猜你喜欢
正宗美味的百分百成功的拔丝红薯怎么做 免手揉椒盐烧饼 咸香松软 百分百成功 附细节视频详解食谱大全及做法，烹饪好吃的免手揉椒盐烧饼 咸香松软 百分百成功 附细节视频详解方法 正宗美味的「66」拔丝地瓜/拔丝红薯（一次成功）怎么做 百分百成功油条（内含超级详细视频教程）食谱大全及做法，烹饪好吃的百分百成功油条（内含超级详细视频教程）方法 百分百成功-拔丝香芋食谱大全及做法，烹饪好吃的百分百成功-拔丝香芋方法 拔丝地瓜（包成功）食谱大全及做法，烹饪好吃的拔丝地瓜（包成功）方法 正宗美味的QQ地瓜球/红薯（含视频）怎么做 百分百成功的拔丝地瓜食谱大全及做法，烹饪好吃的百分百成功的拔丝地瓜方法 红糖开花馒头 成功率百分百 不规则开花 附整形视频食谱大全及做法，烹饪好吃的红糖开花馒头 成功率百分百 不规则开花 附整形视频方法 百分百成功的十寸戚风蛋糕（附视频讲解）后蛋法食谱大全及做法，烹饪好吃的百分百成功的十寸戚风蛋糕（附视频讲解）后蛋法方法
相关文章
正宗美味的不太成功的拔丝地瓜怎么做 拔丝地瓜（一次成功）食谱大全及做法，烹饪好吃的拔丝地瓜（一次成功）方法 家常小油饼 外酥里软层次分明 半发面 百分百成功 附细节详解视频食谱大全及做法，烹饪好吃的家常小油饼 外酥里软层次分明 半发面 百分百成功 附细节详解视频方法 红豆糕（百分百成功）食谱大全及做法，烹饪好吃的红豆糕（百分百成功）方法 鱼香肉丝☞百分百成功食谱大全及做法，烹饪好吃的鱼香肉丝☞百分百成功方法 百分百成功的紫薯酥食谱大全及做法，烹饪好吃的百分百成功的紫薯酥方法 百分百成功的拉丝面包食谱大全及做法，烹饪好吃的百分百成功的拉丝面包方法 百分百成功麻薯面包食谱大全及做法，烹饪好吃的百分百成功麻薯面包方法 百分百成功的南瓜饼食谱大全及做法，烹饪好吃的百分百成功的南瓜饼方法 百分百成功烤红薯的做法步骤详细图,操作简单味道好
热门文章
百分百成功的红糖发糕食谱大全及做法，烹饪好吃的百分百成功的红糖发糕方法 正宗美味的百分百成功的红糖大枣馒头怎么做 百分百成功的紫薯糯米糍食谱大全及做法，烹饪好吃的百分百成功的紫薯糯米糍方法 能拔一米丝的拔丝红薯（拔丝地瓜）食谱大全及做法，烹饪好吃的能拔一米丝的拔丝红薯（拔丝地瓜）方法 正宗美味的百分百一次成功红糖红枣发糕怎么做 百分百成功的网红雪花酥食谱大全及做法，烹饪好吃的百分百成功的网红雪花酥方法 面包机拉丝面包百分百成功！！！食谱大全及做法，烹饪好吃的面包机拉丝面包百分百成功！！！方法 百分百成功网红小四卷食谱大全及做法，烹饪好吃的百分百成功网红小四卷方法 红枣糕（成功率百分之百）食谱大全及做法，烹饪好吃的红枣糕（成功率百分之百）方法 正宗美味的百分百成功油条怎么做 百分百成功的红烧鸡翅食谱大全及做法，烹饪好吃的百分百成功的红烧鸡翅方法 百分百成功！又香又奶的奶酪芝士焗红薯食谱大全及做法，烹饪好吃的百分百成功！又香又奶的奶酪芝士焗红薯方法 麻薯-百分百成功的做法步骤详细图,操作简单味道好 百分百成功的红烧鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的百分百成功的红烧鱼方法 百分百成功西米红豆粽食谱大全及做法，烹饪好吃的百分百成功西米红豆粽方法
热门搜索
今日素炒口蘑 儿童非油炸薯条 舟山干烤滑皮虾 虾皮炒韭菜 超懒版鸡蛋和吐司 INKsans 牛油果虾仁吐司塔 放肆的烤鸡翅 八分 土豆小饼 蒜苔黄豆炒肉 茴香黄油面包 泰式柠檬绿茶 中寻 自创香辣凉拌面 胡萝卜鸡蛋猪肉馅 红酒焖鸡肉 白汁荷花鱼 低卡版冰山熔岩巧克力 南瓜蒸排骨蒸箱版 只要三分钟 酱香薄荷豆腐 小美羊肉白萝卜 不需模具 香椿米饼 慢锅 柠檬牛奶蛋包饭 烙叶心形小餐包 黄金香酥大汤圆 粉葛煲鲮鱼猪骨汤 咸蛋黄鲜虾油饭 超简单家常蛋挞 美味土豆饼做法 韭菜篓与竹叶粥 AGUA 6寸巧克力巴斯克蛋糕 比巴卜 黄玉米 牛筋丸炒腐竹蛋皮 鲜豆百合 玉米牛肉粥 孜然牛肉炒香菜 麻辣鲜香大盘鸡 孕期美食 商用奶茶自制 蘑菇炖鸡肉 酸奶花盆盆栽 五花肉炖地瓜
推荐内容
鲍鱼红烧肉（百分百成功版）食谱大全及做法，烹饪好吃的鲍鱼红烧肉（百分百成功版）方法 不用黄油百分之百成功的麻薯食谱大全及做法，烹饪好吃的不用黄油百分之百成功的麻薯方法 百分百成功的麻薯的做法步骤详细图,操作简单味道好 正宗美味的百分百成功溏心蛋怎么做 百分百成功的免揉面懒人麻薯食谱大全及做法，烹饪好吃的百分百成功的免揉面懒人麻薯方法 百叶的做法图解 正宗美味的百分百成功糖心蛋怎么做 馒头～百分百成功！食谱大全及做法，烹饪好吃的馒头～百分百成功！方法 正宗美味的百分百成功的馒头怎么做 百分百成功炸薯条的做法步骤详细图,操作简单味道好 正宗美味的百分百成功的蛋挞怎么做 自制面筋1⃣️不用洗面版，操作简单，成功率百分百，内附卷面筋视频！食谱大全及做法，烹饪好吃的自制面筋1⃣️不用洗面版，操作简单，成功率百分百，内附卷面筋视频！方法 红糖发糕（㊙️百分百成功‼️）食谱大全及做法，烹饪好吃的红糖发糕（㊙️百分百成功‼️）方法 抹茶红豆曲奇^v^百分百成功食谱大全及做法，烹饪好吃的抹茶红豆曲奇^v^百分百成功方法 正宗美味的百分百成功的马蹄糕怎么做 烧卖（百分百成功）食谱大全及做法，烹饪好吃的烧卖（百分百成功）方法
最近更新
  • 办公室零食-简单，易上手饼干
  • 冷萃咖啡（快速版）
  • 有滋有味香菇菜心
  • 香鱼
  • 自制麻辣鸭货
  • 霉豆子蒸仔鸡
  • 宝宝辅食(8个月以上）～小花面果蔬披萨(快手不用烤箱)
  • 快手好吃蒜苗炒鱿鱼须
  • 薺菜素餡生煎包
  • 三鲜馄饨（鸡肉鸡蛋虾仁）
  • 超详细不需搅打不含鸡蛋可媲美梦龙的巧克力冰淇淋
  • 小米厨房，主打早餐
  • 空气炸锅菱角土豆🥔
  • 家常铁锅炖鱼头
  • 油豆腐炖白菜
    • 烹饪屋 - 如何做美食，健身食谱，家常菜菜谱，制作美食享受美味
    Copyright © 2024 烹饪屋 All Rights Reserved.