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❤️重庆鸡公煲:辣口下饭,做法简单‼️

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:2.32W
❤️重庆鸡公煲:辣口下饭,做法简单‼️的做法步骤图

用料  

鸡腿
鹌鹑蛋
芹菜
香菇 5朵
配料 大蒜、姜片、洋葱、干辣椒、花椒
调料 郫县豆瓣、生抽、老抽、花椒粉、辣椒粉

❤️重庆鸡公煲:辣口下,做法简单‼️的做法  

  1. 热锅烧油,放一勺白糖炒化后放入鸡腿,炒上糖色

    ❤️重庆鸡公煲:辣口下饭,做法简单‼️的做法步骤图 第2张
  2. 鸡肉半熟后,放入大蒜、姜、洋葱、干辣椒丝、花椒

    ❤️重庆鸡公煲:辣口下饭,做法简单‼️的做法步骤图 第3张
  3. 放三小勺郫县豆瓣酱炒出红油

    ❤️重庆鸡公煲:辣口下饭,做法简单‼️的做法步骤图 第4张
  4. 放入香菇,然后倒一小碗水。一勺生抽,半勺老抽,一点花椒粉

    ❤️重庆鸡公煲:辣口下饭,做法简单‼️的做法步骤图 第5张
  5. 放入煮好剥开的鹌鹑蛋

    ❤️重庆鸡公煲:辣口下饭,做法简单‼️的做法步骤图 第6张
  6. 放入盐和芹菜,开大火收汁

    ❤️重庆鸡公煲:辣口下饭,做法简单‼️的做法步骤图 第7张
  7. 放入芹菜叶,和一点辣椒粉

    ❤️重庆鸡公煲:辣口下饭,做法简单‼️的做法步骤图 第8张
  8. 收汁这个样子就可以起锅啦

    ❤️重庆鸡公煲:辣口下饭,做法简单‼️的做法步骤图 第9张
  9. 撒上芝麻装便当

    ❤️重庆鸡公煲:辣口下饭,做法简单‼️的做法步骤图 第10张
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