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简易家常菜—可乐陈皮鸭翅

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:2.96W
简易家常菜—可乐陈皮鸭翅的做法步骤图

这道菜是学习马小坏的菜谱,简单易做,小孩子也爱吃。

用料  

鸭翅 6只
可乐 半瓶
5片
酱油 1勺
小许
2勺
陈皮 1片

简易家常菜—可乐陈皮鸭翅的做法  

  1. 鸭翅洗干净,锅里放水,一勺料酒,三片姜,煮开除去浮末。

    简易家常菜—可乐陈皮鸭翅的做法步骤图 第2张
  2. 陈皮泡软,刮去里面的白囊。

    简易家常菜—可乐陈皮鸭翅的做法步骤图 第3张
  3. 鸭翅飞水后洗去浮末,切成两边。

    简易家常菜—可乐陈皮鸭翅的做法步骤图 第4张
  4. 锅里放油,中火煎鸭翅,煎至微焦。

    简易家常菜—可乐陈皮鸭翅的做法步骤图 第5张
  5. 加入一勺料酒,一勺酱油,两片姜,陈皮,半瓶可乐,小许盐(喜欢清淡的也可以不加)

    简易家常菜—可乐陈皮鸭翅的做法步骤图 第6张
  6. 中火煮到汤汁开始浓稠后开大火收汁。

    简易家常菜—可乐陈皮鸭翅的做法步骤图 第7张
  7. 这个时候试一下味道,适当加盐糖。加入两个芹菜叶。开吃

    简易家常菜—可乐陈皮鸭翅的做法步骤图 第8张

小贴士

非常容易。汁水用来淋白米吃最赞了。

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