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有啥放啥的拌饭神作

栏目: 快手菜 / 发布于: / 人气:3.13W
有啥放啥的拌饭神作的做法步骤图

学生党很忙的。。。做这个真的又快有健康还能减肥，维生素碳水蛋白质get!

用料  

鸡胸肉 100g
香菇 2个
洋葱 四分之一个
火腿肠 一根
娃娃菜 四片
青椒小尖椒 一根青椒两根小尖椒
蚝油 半勺，不用太多
六月香辣椒酱 一勺
酱油 不用太多，主要是可以不放盐，还能上色
姜葱蒜 一瓣蒜三片姜一根葱
橄榄油 一勺10ml左右

有啥放啥的拌饭神作的做法  

  1. 辣椒都切小段，姜蒜切碎，其他食材均切成碎花花，大概就是图中那种切法。。。然后鸡胸肉最好剁成肉沫会入味很多而且不用担心有腥味🤭

    有啥放啥的拌饭神作的做法步骤图 第2张

  2. 橄榄油下锅热了之后放入姜蒜和辣椒爆香，然后放入洋葱和香菇碎火腿肠粒炒炒，再放鸡胸炒变白了后放点酱油和辣椒酱，辣椒酱其实也可以换成豆瓣酱或者你喜欢的酱之类，但是不建议放甜面酱芝麻酱什么的，毕竟它是一个辣辣的拌饭神器。。。最后放蚝油放娃娃菜，因为蔬菜不宜烹饪过度，不然营养成分会流失，所以最后放，炒两分钟就可以出锅啦🥣

    有啥放啥的拌饭神作的做法步骤图 第3张

  3. 包生菜包面饼拌饭煮面都可以哦👏🏻👏🏿👏🏻👏🏿

    有啥放啥的拌饭神作的做法步骤图 第4张

小贴士

调料不用放太多，会掩盖食物本身的味道的，如果实在拿不准，那就少量多次的放，然后注意闻味道或者尝一下，不过不要尝太多次，不然还没出锅估计就没了。。。

Tags：神作
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