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超健康的鸡肉杂蔬鲜奶意面

栏目: 快手菜 / 发布于: / 人气:1.17W
超健康的鸡肉杂蔬鲜奶意面的做法步骤图

一个人在纽约生活,渐渐就研究出了不少新的菜谱。因为是健身党所以很在意热量,这道意面🍝用最少的油做出了最香浓的口感,给喜欢奶香味又不希望长胖的妹子们的福利~

用料  

意大利面 125g
胡萝卜 50g
土豆 1只
鸡肉 100g
豆角 50g
牛奶 适量
适量
大蒜 半只

超健康的鸡肉杂蔬鲜奶意面的做法  

  1. 意面煮熟,我用的是全麦意面,煮8分钟

  2. 鸡肉切块,用料、盐腌制半小时

  3. 胡萝卜、土豆、豆角切丁,放锅里煮一会儿,煮至土豆绵软

  4. 热锅放油,下蒜末,炒鸡肉,炒至刚熟,下煮好的蔬菜丁,倒入鲜奶,喜欢奶味的可以多放一点,反正能煮干

  5. 加入意面,放盐,中火收汁。到土豆和奶汁形成粘稠汁状时关火。盛盘开吃~

小贴士

秘诀是土豆和鲜奶搭配起来的口感,真的一点不逊于奶油黄油~比起来能量超低

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