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四川人最爱-凉拌折耳根（鱼腥草）散寒接腻还可以预防感冒😷

栏目: 凉菜 / 发布于: / 人气:1.72W
四川人最爱-凉拌折耳根（鱼腥草）散寒接腻还可以预防感冒😷的做法步骤图

新鲜的折耳根上市了、四川人都叫折耳根，也可以叫鱼腥草，经常吃这个食材可以起到散寒作用、还能预防感冒😷喔

用料  

折耳根 适量
辣椒油 一勺
香醋 半勺
生抽 一勺
鸡精 适量
花椒面 适量
白糖 少量
花椒油 适量
青笋叶 适量
熟盐 一点

四川人最爱-凉拌折耳根（鱼腥草）散寒接腻还可以预防感冒😷的做法  

  1. 淘洗干净折耳根

    四川人最爱-凉拌折耳根（鱼腥草）散寒接腻还可以预防感冒😷的做法步骤图 第2张

  2. 加点青笋叶不喜欢吃叶子的也可以加青笋片（青笋片要单独用食盐腌制一下挤掉多余的水分）

    四川人最爱-凉拌折耳根（鱼腥草）散寒接腻还可以预防感冒😷的做法步骤图 第3张

  3. 加入生抽、醋、花椒面、花椒油、辣椒油、鸡精、白糖拌均匀即可

    四川人最爱-凉拌折耳根（鱼腥草）散寒接腻还可以预防感冒😷的做法步骤图 第4张

  4. 确实很开胃

    四川人最爱-凉拌折耳根（鱼腥草）散寒接腻还可以预防感冒😷的做法步骤图 第5张
Tags：鱼腥草 四川人 凉拌 接腻 散寒
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