做法: 1 大虾加少许料酒,煮熟,去皮。2 韭黄洗干净,控水,切段。3 鸡蛋加生抽搅拌均匀。4 锅热油,倒入蛋液,炒到8成熟盛出。 5 锅留少许油,放入韭黄煸炒。6 倒入炒好的鸡蛋和煮熟的虾仁。7 加一点盐和生抽,炒匀即可。
🦐好大