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下饭又简单的白萝卜小菜

栏目: 下饭菜 / 发布于: / 人气:9.06K
下饭又简单的白萝卜小菜的做法步骤图

原材料很简单，制作起来很方便，所以作为第一道菜推荐给大家，下饭爽脆✌️

用料  

白萝卜 一个
盐
糖
白醋
酱油
凉白开

下饭又简单的白萝卜小菜的做法  

  1. 辣椒是被选项，能吃辣的可以加进去

    下饭又简单的白萝卜小菜的做法步骤图 第2张

  2. 白萝卜挂去薄薄的一层皮，不要完全去皮，带皮会更加脆，切片，大概2、3毫米厚度

    下饭又简单的白萝卜小菜的做法步骤图 第3张

  3. 再切成三等分，当然切成一半或者四分之一大小都可以，这样做主要是入味和入口方便

    下饭又简单的白萝卜小菜的做法步骤图 第4张

  4. 1、用一勺盐腌半个小时，挤出水份2、再用一勺白糖腌半个小时，挤出水份3、重复2的步骤再做一遍

    下饭又简单的白萝卜小菜的做法步骤图 第5张

  5. 用一勺白糖、两勺白醋、三勺凉白开、四勺生抽与挤干水份的白萝卜片拌匀，保证白萝卜片没在调味汁中密封后放入冰箱冷藏两天即可

    下饭又简单的白萝卜小菜的做法步骤图 第6张

小贴士

这里对于调味料的用量没有严格要求，根据自己的喜好增减，偏甜偏辣偏酸都可以

Tags：白萝卜 下饭 小菜
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