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啫啫鱼头煲,这个菜真的很下饭,汁都想嗦嗦的吃光

栏目: 下饭菜 / 发布于: / 人气:1.34W
啫啫鱼头煲,这个菜真的很下饭,汁都想嗦嗦的吃光的做法步骤图

用料  

鱼头
姜葱蒜
香菜
芹菜
生抽
老抽
生粉
鸡精

啫啫鱼头煲,这个菜真的很下,汁都想嗦嗦的吃光的做法  

  1. 备料:香菜、芹菜

    啫啫鱼头煲,这个菜真的很下饭,汁都想嗦嗦的吃光的做法步骤图 第2张
  2. 备料:姜、葱、蒜

    啫啫鱼头煲,这个菜真的很下饭,汁都想嗦嗦的吃光的做法步骤图 第3张
  3. 调料:老抽1勺、生抽2勺、鸡精适量、生粉1勺、

    啫啫鱼头煲,这个菜真的很下饭,汁都想嗦嗦的吃光的做法步骤图 第4张
  4. 放油,下鱼头两面煎

    啫啫鱼头煲,这个菜真的很下饭,汁都想嗦嗦的吃光的做法步骤图 第5张
  5. 加入姜片、蒜

    啫啫鱼头煲,这个菜真的很下饭,汁都想嗦嗦的吃光的做法步骤图 第6张
  6. 加入备好的调料,直接装调料的碗大半碗水倒入锅内,煮两分钟

    啫啫鱼头煲,这个菜真的很下饭,汁都想嗦嗦的吃光的做法步骤图 第7张
  7. 加入芹菜,盖上盖子1分钟

    啫啫鱼头煲,这个菜真的很下饭,汁都想嗦嗦的吃光的做法步骤图 第8张
  8. 加入香菜和葱段,小火焖1分钟

    啫啫鱼头煲,这个菜真的很下饭,汁都想嗦嗦的吃光的做法步骤图 第9张
  9. 鱼肉鲜嫩,汤汁美味!

    啫啫鱼头煲,这个菜真的很下饭,汁都想嗦嗦的吃光的做法步骤图 第10张