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【自用】可可酥饼

栏目: 饼干 / 发布于: / 人气:8.07K
「自用」可可酥饼的做法步骤图,怎么做好吃

口感清爽

用料  

黄油 130克
糖粉 55克
常温蛋清(德青源) 30g刚好一个
1.5克
高筋面粉 70克
低筋面粉 80克
可可粉 15克

【自用】可可酥饼的做法  

  1. 黄油软化
    加糖粉打匀,略打发
    加蛋清(观察状态要不要分次加)打匀
    加入筛好的粉,搅匀
    预热烤箱170度,把面团搞成想要的形状冷冻,预热好放入烤箱,温度调到165/150摄氏度,观察状态,20min-25min左右

    「自用」可可酥饼的做法步骤图,怎么做好吃 第2张