在下厨房学到了很多大厨们的分享,今天也分享一个简单易学不需要烤制的蛋糕,整个制作过程不超过半小时。蛋糕原方子是匈牙利文。祝大家2017年新年快乐🍾️🎉🎊🎆🎊
用料
可可粉 | 50g |
饼干 | 500g |
糖 | 250g |
水 | 200ml |
朗姆酒 | 30ml |
黄油 | 250g |
葡萄干 | 少量 |
核桃仁 | 少量 |
简单易做不需要烤的~Salami 蛋糕的做法
一半量的饼干擀成碎末,一半掰成小块。
把核桃仁切小块。如果你对果仁过敏,不放也是一样的美味,我图片中的就是前两天做的,没有放核桃仁。
把水、黄油、糖和可可粉放到锅里,小火煮5、6分钟,边煮边搅拌。然后放入朗姆酒、核桃仁和葡萄干,搅拌均匀。
放入饼干碎,搅拌。
放入饼干块搅拌。
倒入铺好保鲜膜的模具中,压成型;放冰箱冷藏三小时或者一夜。
看似不起眼的蛋糕,切开后会有一个大大的惊喜,漂亮的不规则图形,好啦,开吃咯~~~我看过一篇文章,说如果吃甜品时心情愉悦是不会增肥哒,你信吗?反正我信啦,哈哈~~~
补一张图片,昨晚做的带核桃仁蛋糕。
小贴士
没啥贴士,太简单啦~~~