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八寸戚风
栏目:
蛋糕
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用料
蛋黄糊:
牛奶
70克
玉米油
40克
糖
30克
蛋黄
5个
低筋粉
85克
玉米
淀粉
15克
蛋白糊:
蛋白
5个
糖
60克
白醋/
柠檬
醋
3滴
八寸
戚风的做法
具体做法见六寸方子
没有中空模具,中间放个装了3分之2水的杯子,180度30分钟,160度40分钟
Tags:
八寸
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