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八寸戚风

栏目: 蛋糕 / 发布于: / 人气:2.57W
八寸戚风的做法步骤图,八寸戚风怎么做好吃

用料  

蛋黄糊:
牛奶 70克
玉米油 40克
30克
蛋黄 5个
低筋粉 85克
玉米淀粉 15克
蛋白糊:
蛋白 5个
60克
白醋/柠檬 3滴

八寸戚风的做法  

  1. 具体做法见六寸方子

    八寸戚风的做法步骤图,八寸戚风怎么做好吃 第2张
  2. 没有中空模具,中间放个装了3分之2水的杯子,180度30分钟,160度40分钟

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