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八寸全蛋法脆皮蛋糕

栏目: 蛋糕 / 发布于: / 人气:3W
八寸全蛋法脆皮蛋糕的做法步骤图

蛋味重，蛋糕体口号偏实偏干。表层脆皮。

用料  

鸡蛋 6个
低筋面粉 200克
砂糖 150克
植物油或者融化黄油 50g

八寸全蛋法脆皮蛋糕的做法  

  1. 6个鸡蛋加上全部糖，打发。（打蛋器拿起来后滴落的蛋液会留下痕迹，不容易消失）

    八寸全蛋法脆皮蛋糕的做法步骤图 第2张

  2. 分三次拌入面粉。注意不要画圈。

  3. 拌入油。

  4. 烤箱185度40分钟。

Tags：八寸 蛋糕 脆皮 全蛋法
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