葡萄干司康，简单好做的下午茶必备

高产的我写完鸡翅打算把司康的也写了，难得我今天勤快😂

用料  

葡萄干司康，简单好做的下午茶必备的做法  

1. 取一个鸡蛋蛋清蛋黄分离，蛋黄单独放好，蛋清放在一个巨大的盆里。

2. 用装蛋清的那个巨大的盆和面，牛奶分次加入调和（不用一盒全用光，调和面粉适量即可），然后把上述所有材料全部放进面中搅拌，不需要面成团，搅拌均匀不是那种粘稠的即可。
   
   这里说一下，我做的这个因为揉的时间有点久，所以口感偏普通小面包，没有司康那种粗粗的口感。但味道也很好。

3. 把面团擀成一个一厘米左右厚度的饼，然后将其切成小块。用之前留出来的蛋黄打出来的蛋液刷好表面。

4. 烤箱预热三五分钟，小块块放进去，看烤箱情况决定具体烤多久，要时刻观察里面的情况，表面金黄即可。我喜欢火大一点的，就多烤了一会儿。

5. 没有星爸爸的那么好吃，但是味道也很好。蜂蜜我倒了应该五六勺的样子，麻麻这种不喜甜的人还说不够甜，所以小伙伴们做的时候可以酌情增加用量。

6. 这是小伙伴的图，为啥每次做好吃的都投喂她呢～因为她总给我买好吃的！不能我一个人长胖！
   嗯，不能出门的我，家里缺原材料都是每天上班的这个小伙伴给补，想做啥就能做啥，做出来必须大家一起长肉！

小贴士

我虽然用了泡打粉但是并没有等面醒，直接进烤箱了。也没什么影响，味道也很好。