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谁都能揉出膜！宜家手电钻揉面做面包

栏目: 面包 / 发布于: / 人气:9.3K
谁都能揉出膜！宜家手电钻揉面做面包的做法步骤图

手揉费劲，打蛋器烧电机，面包机又花钱又占地方，这时候你需要一个手电钻。。。扭矩大，转速慢，再也不用担心烧毁电机了。。。哈哈哈
宜家买的小电钻，也可以拧螺丝，149，三爪卡盘插上打蛋器的搅面钩，揉200g面毫无压力
先用电钻把面揉到成团出膜，然后拿出来在桌上摔一会，既不费劲又避免了手上粘得全是面糊的情况
图中的膜做小面包差不多了，要是做吐司还需要揉一会，这样大概用了15min吧

用料  

宜家手电钻
搅面钩

谁都能揉出膜！宜家手电钻揉面做面包的做法  

  1. 手电钻图 扭矩有15档 我用的最大（15）前面是三爪卡盘

    谁都能揉出膜！宜家手电钻揉面做面包的做法步骤图 第2张

  2. 装上搅面钩

    谁都能揉出膜！宜家手电钻揉面做面包的做法步骤图 第3张

  3. 按钮是无级变速的，想怎么搅怎么搅

    谁都能揉出膜！宜家手电钻揉面做面包的做法步骤图 第4张

  4. 出膜了（跟上图不是同一时期拍的，不过情况类似）

    谁都能揉出膜！宜家手电钻揉面做面包的做法步骤图 第5张

  5. 基本完成

    谁都能揉出膜！宜家手电钻揉面做面包的做法步骤图 第6张

小贴士

三爪卡盘一定要拧紧，不然会使不上劲

Tags：揉面 宜家 电钻 面包 出膜
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