奥利奥🍪和奶酪芝士🧀️神马的最爱了🙈
家里有奶油奶酪和奥利奥🍪
想把他们用完
看了网上一个多钟头乳酪蛋糕之类的
找不到一个正好能用完的
干脆自己融合各种方子自己做一个超方便的乳酪塔😝
这个方子个人自创
想加什么来点什么
很随意
做出来居然超级成功
都不需要另外加糖
买来的材料一次性做完
方便的点主要在于：
1⃣️奥利奥无需去芯
2⃣️不需要蛋清蛋黄分离
3⃣️不需要搅拌打发蛋
4⃣️要洗的东西很少 只要一个大碗
开始动手做吧🍰
用料
| 鸡蛋 | 3个 |
| 椰蓉 | 适量 |
| 可可粉 | 15g |
| 奶油奶酪 | 250g |
| 消化饼干 | 200g |
| 柠檬汁 | 2勺 |
| 奥利奥 | 一卷 |
| 炼乳 | 2勺 |
| 鸡蛋 | 3个 |
奥利奥乳酪挞的做法
取200g消化饼干 用料理机打碎 没料理机的可以把饼干放在保鲜袋再用擀面杖滚碎
80g黄油微波炉加热一分钟融化 倒入消化饼干粉末搅拌均匀
把混合物压扁 我用的是9寸披萨盘
一卷奥利奥如同消化饼干一样全部用料理机打碎待用
250g奶油奶酪放入大碗隔水搅拌开
鸡蛋加入奶油奶酪之后用搅拌机搅匀
加入两勺🍋柠檬汁（不放也可以）
把奥利奥粉末全倒入上一步 搅拌均匀
加入15g可可粉 炼乳（根据口味可以替换成抹茶粉 糖粉 蜂蜜 一切都很随意）
将上一步混合物倒入之前的披萨盘 烤箱预热170度
根据喜好 撒上椰蓉粉 或者糖粉做装饰和提香 也可以加🌰坚果 放入烤箱中下层170度35min-40min
烤完拿出来 冷却后可以直接吃 也可以放在冰箱冷藏4小时 吃冻冻的口感哦 👍超级美味
小贴士
本方法就是想吃什么就加什么 不需要打法所以不存在失败
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