烹饪屋
网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
当前位置：烹饪屋 > 学做小吃 > 小吃

内脂豆腐脑|豆花儿|豆腐

栏目: 小吃 / 发布于: / 人气:1.71W
内脂豆腐脑|豆花儿|豆腐的做法步骤图

自己在家用放心黄豆做豆花儿，简单方便又好吃😋豆花儿做成功了，豆腐就100%能成功了～

用料  

干黄豆 100克
饮用水 1000克
内脂 1小包
饮用水 20克

内脂豆腐脑|豆花儿|豆腐的做法  

  1. 干黄豆提前泡发6-8小时，用水冲洗干净备用；

    内脂豆腐脑|豆花儿|豆腐的做法步骤图 第2张

  2. 将黄豆放入主锅，再加入1000g水，2分钟/速度8打磨；

    内脂豆腐脑|豆花儿|豆腐的做法步骤图 第3张

  3. 用纱布滤去豆渣；

    内脂豆腐脑|豆花儿|豆腐的做法步骤图 第4张

  4. 18分钟/100度/速度2，将过滤出来的豆浆煮沸，一定要煮沸，如果豆浆量增加了，时间也一定要增加哦（中途如果扑锅，把速度降到1或者把温度调到98度）；

    内脂豆腐脑|豆花儿|豆腐的做法步骤图 第5张

  5. 将一小包内脂倒入大碗内，再加入2汤勺（约20g）饮用水，将2-3克内脂化开备用，内脂一定要完全化开哦；

    内脂豆腐脑|豆花儿|豆腐的做法步骤图 第6张

  6. 待豆浆煮好凉至90度时（美善品上会显示温度），从20-30cm高处将豆浆冲入装内脂水的容器内，迅速 迅速 迅速地撇去上面的浮沫，保温 保温 保温静置3-5分钟；

    内脂豆腐脑|豆花儿|豆腐的做法步骤图 第7张

  7. 待豆花儿凝固后就可以盛出享用了，根据自家的喜好，咸甜自便；我家喜欢咸的，放上生抽、（醋）、麻油、榨菜、熟紫菜、熟虾皮、葱花或香菜就可以开动了；

    内脂豆腐脑|豆花儿|豆腐的做法步骤图 第8张

  8. 配上自制的小美肉松紫米饭团，很赞哦👍

    内脂豆腐脑|豆花儿|豆腐的做法步骤图 第9张

  9. 如果豆花儿喝不完，可以将里面的水分压去做成内脂豆腐；

    内脂豆腐脑|豆花儿|豆腐的做法步骤图 第10张

  10. 如果有做豆腐的模具可以用豆腐模具，将豆花儿盛入垫了纱布的模具中，下面放一个空容器接水；

    内脂豆腐脑|豆花儿|豆腐的做法步骤图 第11张

  11. 如果没有模具，也不要特意去买，拿沥水篮也可以用；

    内脂豆腐脑|豆花儿|豆腐的做法步骤图 第12张

  12. 压上直径小一号的平底容器，容器里面压上重物；

    内脂豆腐脑|豆花儿|豆腐的做法步骤图 第13张

  13. 大约2-4小时后，豆腐就做好了，重物越重需要时间就越短，喜欢老一些就多压一会；

    内脂豆腐脑|豆花儿|豆腐的做法步骤图 第14张
Tags：豆腐脑 内脂 花儿 豆腐
猜你喜欢
内脂豆腐做的豆腐脑食谱大全及做法，烹饪好吃的内脂豆腐做的豆腐脑方法 内酯豆腐花，豆腐脑食谱大全及做法，烹饪好吃的内酯豆腐花，豆腐脑方法 内脂豆腐脑如何做才美味，怎么做内脂豆腐脑简单又好吃 鸡蛋豆腐内脂（豆腐脑）食谱大全及做法，烹饪好吃的鸡蛋豆腐内脂（豆腐脑）方法 豆腐脑内脂如何做才美味，怎么做豆腐脑内脂简单又好吃 豆腐脑汤（内脂豆腐版）食谱大全及做法，烹饪好吃的豆腐脑汤（内脂豆腐版）方法 自制内脂豆腐（附咸豆腐脑儿做法）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制内脂豆腐（附咸豆腐脑儿做法）方法 内酯豆腐版豆腐脑儿食谱大全及做法，烹饪好吃的内酯豆腐版豆腐脑儿方法 内脂点豆腐/豆腐脑/自制豆腐食谱大全及做法，烹饪好吃的内脂点豆腐/豆腐脑/自制豆腐方法 正宗美味的甜咸豆腐脑 豆花 内脂豆腐怎么做
相关文章
极简家常版豆腐脑儿(内酯豆腐)食谱大全及做法，烹饪好吃的极简家常版豆腐脑儿(内酯豆腐)方法 豆腐脑花儿如何做才美味，怎么做豆腐脑花儿简单又好吃 自制家庭版健康豆花（豆腐脑）、内脂豆腐食谱大全及做法，烹饪好吃的自制家庭版健康豆花（豆腐脑）、内脂豆腐方法 内脂.嫩豆腐脑儿.自留食谱大全及做法，烹饪好吃的内脂.嫩豆腐脑儿.自留方法 豆腐脑和豆腐（内脂教程）食谱大全及做法，烹饪好吃的豆腐脑和豆腐（内脂教程）方法 豆花大杂拌（豆腐脑/内酯豆腐）食谱大全及做法，烹饪好吃的豆花大杂拌（豆腐脑/内酯豆腐）方法 自制打卤内脂豆腐脑（豆花）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制打卤内脂豆腐脑（豆花）方法 豆腐脑儿 豆腐脑儿食谱大全及做法，烹饪好吃的豆腐脑儿 豆腐脑儿方法 假豆腐脑-热拌内脂豆腐食谱大全及做法，烹饪好吃的假豆腐脑-热拌内脂豆腐方法 内脂版豆花（豆腐脑）——较详版食谱大全及做法，烹饪好吃的内脂版豆花（豆腐脑）——较详版方法
热门文章
自制豆腐花(脑)内脂版食谱大全及做法，烹饪好吃的自制豆腐花(脑)内脂版方法 内脂豆腐&豆腐脑的做法步骤详细图,操作简单味道好 内脂豆腐版豆腐脑的做法步骤详细图,操作简单味道好 豆腐脑（内酯豆腐）食谱大全及做法，烹饪好吃的豆腐脑（内酯豆腐）方法 「九阳豆浆机」内脂豆腐脑食谱大全及做法，烹饪好吃的「九阳豆浆机」内脂豆腐脑方法 内酯豆腐脑如何做才美味，怎么做内酯豆腐脑简单又好吃 内脂豆腐豆腐脑的做法步骤详细图,操作简单味道好 快手辣味豆腐脑(内脂豆腐版)食谱大全及做法，烹饪好吃的快手辣味豆腐脑(内脂豆腐版)方法 （内酯）豆腐脑/豆腐食谱大全及做法，烹饪好吃的（内酯）豆腐脑/豆腐方法 自制内酯豆腐脑/内酯豆花食谱大全及做法，烹饪好吃的自制内酯豆腐脑/内酯豆花方法 豆花（内酯）豆腐脑食谱大全及做法，烹饪好吃的豆花（内酯）豆腐脑方法 内脂豆腐脑，豆腐的做法步骤详细图,操作简单味道好 地道的豆腐脑儿怎么做,如何烹饪豆腐脑儿才更好吃 地道的「豆腐脑儿」怎么做,如何烹饪「豆腐脑儿」才更好吃 内酯豆腐 豆腐脑 豆花（减肥食谱）食谱大全及做法，烹饪好吃的内酯豆腐 豆腐脑 豆花（减肥食谱）方法
热门搜索
红糖鸡蛋燕麦粥 家常茼蒿煮豆腐 海贼王烤水水肉 破壁机搞定五白汤 某宝卖 团扇 红烧茄子盖浇饭 无双 自制宝宝牛肉松 爆炒鲍鱼 减脂餐甜品 蒜蓉炒腐竹木耳 野葱玉米面饼 桃乐多 浓郁柠檬磅蛋糕 极简烤红薯烤箱 潮汕版的手撕鸡 爆八爪鱼 五花小炒肉 蚝油黑椒牛柳 少油版猪肉菜花 十分钟水果吐司挞 奶蛋素 平底锅火腿芝士饼 4味冬日火锅汤底 虾皮炒丝瓜 快手红油千张丝 西红柿薏米糊 子姜肉丝 洋苞 更香更吃 西兰花鳕鱼小米粥 一杯热奶茶的等待 与众不同的炸香蕉 韩味方便面 葱姜鸡腿 芹菜虾皮拌瑶柱 香蕉冰淇淋简约版 做鸭模式开启 月子3葱油海参 夏小 猫饭猫用鸡蛋羹 摩飞三色饼 蒜蓉蒸明虾 西安味道肉夹馍 毛豆米炒茭白 肉肠鸡蛋炒饭 清香山药玉米汁
推荐内容
内酯豆腐·咸·豆腐脑食谱大全及做法，烹饪好吃的内酯豆腐·咸·豆腐脑方法 自制内脂豆腐脑&豆腐（超详细get②种）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制内脂豆腐脑&豆腐（超详细get②种）方法 豆腐脑——内酯豆腐版食谱大全及做法，烹饪好吃的豆腐脑——内酯豆腐版方法 超级快手自制豆腐脑（内脂豆腐版）食谱大全及做法，烹饪好吃的超级快手自制豆腐脑（内脂豆腐版）方法 自己做豆腐脑、内脂豆腐（过程超详细）食谱大全及做法，烹饪好吃的自己做豆腐脑、内脂豆腐（过程超详细）方法 豆渣豆浆豆腐脑儿豆腐食谱大全及做法，烹饪好吃的豆渣豆浆豆腐脑儿豆腐方法 花生酱豆花儿（豆腐脑）食谱大全及做法，烹饪好吃的花生酱豆花儿（豆腐脑）方法 豆腐脑儿如何做才美味，怎么做豆腐脑儿简单又好吃 内脂豆腐的吃法 甜豆腐脑(内脂版)食谱大全及做法，烹饪好吃的甜豆腐脑(内脂版)方法 自制豆腐脑、豆腐（内酯）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制豆腐脑、豆腐（内酯）方法 豆腐脑（内酯豆腐版）食谱大全及做法，烹饪好吃的豆腐脑（内酯豆腐版）方法 自制内酯豆腐脑（豆腐）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制内酯豆腐脑（豆腐）方法 自制内酯豆腐/豆腐脑食谱大全及做法，烹饪好吃的自制内酯豆腐/豆腐脑方法 自制内酯豆花（豆腐脑）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制内酯豆花（豆腐脑）方法 地道的豆腐脑 豆花怎么做,如何烹饪豆腐脑 豆花才更好吃
最近更新
  • 香辣藕丁🌶️
  • 宿舍小电锅-红豆薏米年糕粥
  • 能量饭
  • 烤孜然土豆
  • Duang出天际的舒芙蕾
  • 土豆炖牛筋
  • 枇杷金桔膏（化痰止咳）
  • 樱桃香蕉奶昔
  • 最简单草莓🍓蛋糕卷
  • 圣诞甜甜圈爆米花
  • 水煮牛肉片超级简单做法
  • 秘制私房老干妈
  • 干锅土豆片(家常版)
  • 一人食·蛋炒饭
  • 家熬鲫头鱼
    • 烹饪屋 - 如何做美食，健身食谱，家常菜菜谱，制作美食享受美味
    Copyright © 2024 烹饪屋 All Rights Reserved.