又饞又窮,只有自己想辦法做想吃的食物了。
用料
雞腿 | 1只 |
蜜汁醃肉料 | |
雞精 | |
十三香 |
空氣炸鍋烤大雞腿的做法
新鮮的雞腿,或者用完全化開的雞腿。把蜜汁醃肉料,雞精,十三香均勻的360°塗抹在雞腿上。時間允許的話,蓋上保鮮膜放冰箱冷鮮一晚。這樣更入味。
我用的這個蜜汁醃肉料。還可以做藤椒味或者奧爾良味的。這三種醃料我都用過。蜜汁和藤椒味道最好
如何刪掉這部?
空氣炸鍋180°左右預熱5分鐘。然後放雞腿。(為了方便不用刷鍋,我都是在烤東西的時候加一層錫紙。)180°烤30-40分鐘,每十分鐘左右翻一下面。
這是翻完兩次後,第三次進鍋。我換了一張錫紙。雞腿油太大了。
啦啦啦,出鍋啦。又嫩又美味~
小貼士
我口輕。所以用料沒加那麼多,也沒有放鹽。如果想吃口味重一點。可以醃肉的時候再放一點耗油(可以提鮮,我懶沒放)和鹽。