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用料
空氣炸鍋烤琵琶腿/大雞腿的做法
雞腿用刀切幾刀,方便入味。以上調料和雞均勻混合,揉揉揉。吃之前翻面兩三次,每次再揉搓一下。一次性手套放盆裡不要扔。
空氣炸鍋(我的山本6升),180度預熱5分鐘,雞皮朝上放入,190度15分鐘,翻面之後190度10分鐘,再翻面這次雞皮朝上再來5分鐘(為了雞皮更脆,不喜歡可以不翻)。