![菠菜貝果——阪本利佳食譜大全及做法，烹飪好吃的菠菜貝果——阪本利佳方法]( "菠菜貝果——阪本利佳食譜大全及做法，烹飪好吃的菠菜貝果——阪本利佳方法")
發表於：03-25
方子來自阪本利佳的《最詳盡的麵包製作教科書》。用料高筋麵粉225g黑麥粉25g白砂糖13g食鹽5g黃油5g菠菜大約130g水110g酵母粉5g菠菜貝果——阪本利佳的做法菠菜稱量洗淨。打成菠菜泥，放...
![乾貝菠菜如何做才美味，怎麼做乾貝菠菜簡單又好吃]( "乾貝菠菜如何做才美味，怎麼做乾貝菠菜簡單又好吃")
發表於：01-18
非常鮮美的一道菜，而且還能一菜兩吃。用料雞湯（或湯寶+水）菠菜乾貝蔥少許姜適量黃酒少許澱粉少許糖適量鹽少許乾貝菠菜的做法乾貝用適量黃酒兌水後泡軟後用手似成細絲，菠菜洗淨瀝水用少許...
![乾貝煮菠菜如何做才美味，怎麼做乾貝煮菠菜簡單又好吃]( "乾貝煮菠菜如何做才美味，怎麼做乾貝煮菠菜簡單又好吃")
發表於：12-18
菠菜味甘、性涼，入大腸、胃經；具有補血止血，利五臟，通腸胃，調中氣，活血脈，止渴潤腸，斂陰潤燥，滋陰平肝，助消化的功效；主治高血壓、頭痛、目眩、風火赤眼、糖尿病、便祕、消化不良、跌打損傷、衄血...
![正宗美味的菠菜貝果快手餐怎麼做]( "正宗美味的菠菜貝果快手餐怎麼做")
發表於：01-30
菠菜貝果✖️人人一畝田👩🏻🍳用料貝果1只菠菜1把橄欖油1勺鹽1克菠菜貝果快手餐的做法🛒這個假期在家，每天都可以做自己的大廚。選擇四份就能包郵到家，簡簡單單就得到一箱新鮮採摘的果蔬...
![阪本利佳的全麥吐司食譜大全及做法，烹飪好吃的阪本利佳的全麥吐司方法]( "阪本利佳的全麥吐司食譜大全及做法，烹飪好吃的阪本利佳的全麥吐司方法")
發表於：10-20
全麥麵粉的芳香完整地保留在麵包中，天然而美味。常吃全麥麵包是一種健康的生活方式，其中的麩質結構能有效的促進胃腸蠕動。自己做全麥吐司孝敬長輩，是多麼美好的一件事~用料發酵種高筋面...
![焦糖洋蔥貝果，貝果三明治最佳人選食譜大全及做法，烹飪好吃的焦糖洋蔥貝果，貝果三明治最佳人選方法]( "焦糖洋蔥貝果，貝果三明治最佳人選食譜大全及做法，烹飪好吃的焦糖洋蔥貝果，貝果三明治最佳人選方法")
發表於：10-04
是貝果傳教士的人生貝果，貝果三明治愛好者的救贖，鹹口星人的快樂老家。梅拉德效應最大化，洋蔥和黃油炒制的香味以及貝果紮實有韌勁的口感和任何鹹口三明治夾餡都是絕配。培根火腿，奶油乳酪...
![阪本リカ 30%全麥鮮酵母吐司食譜大全及做法，烹飪好吃的阪本リカ 30%全麥鮮酵母吐司方法]( "阪本リカ 30%全麥鮮酵母吐司食譜大全及做法，烹飪好吃的阪本リカ 30%全麥鮮酵母吐司方法")
發表於：09-26
日文原版翻譯過來的，暫時先傳菜譜，有空再自己做。用料高筋粉（酵頭）175g鮮酵母（酵頭）5g水（酵頭）113g含麥麩的全麥粉（主麵糰）75g水（浸泡全麥粉用）63g砂糖（主麵糰）15g鹽（主麵糰）5g脫脂奶粉（主麵糰）5g軟化室...
![菠蘿🍍貝果如何做才美味，怎麼做菠蘿🍍貝果簡單又好吃]( "菠蘿🍍貝果如何做才美味，怎麼做菠蘿🍍貝果簡單又好吃")
發表於：03-07
用料高筋麵粉320燕子乾酵母3.2蜜糖4白糖4.8冰水176鹽4.8黃油8熟芝麻20菠蘿餡菠蘿醬25核50芝麻餡菠蘿醬25芝麻粉50糖粉10糖水糖50水1000菠蘿🍍貝果的做法黃油、鹽，芝麻除外，揉5分鐘至厚膜...
![菠菜芝麻貝果 50%菠菜 無油低卡高纖維食譜大全及做法，烹飪好吃的菠菜芝麻貝果 50%菠菜 無油低卡高纖維方法]( "菠菜芝麻貝果 50%菠菜 無油低卡高纖維食譜大全及做法，烹飪好吃的菠菜芝麻貝果 50%菠菜 無油低卡高纖維方法")
發表於：03-13
菠菜中含有大量維生素和豐富的膳食纖維,可以促進腸道蠕動,幫助對食物的消化吸收,有助於血糖保持穩定。這個菠菜貝果中含有50%的菠菜，不僅蔬菜比例高而且低糖無油更低卡，為了增加口味我還...
![菠菜番茄幹乳酪貝果食譜大全及做法，烹飪好吃的菠菜番茄幹乳酪貝果方法]( "菠菜番茄幹乳酪貝果食譜大全及做法，烹飪好吃的菠菜番茄幹乳酪貝果方法")
發表於：01-13
這一款是我常做屬於鬆軟型的貝果，將菠菜泥揉入麵糰中製作而成。帶香草味的油浸番茄干與奶油乳酪的結合，再放點鹹味的橄欖，吃起來又增加了幾分層次感。剛出爐及復烤過的貝果外面一層脆脆的...
![菠菜香腸貝果（鹼水煮）食譜大全及做法，烹飪好吃的菠菜香腸貝果（鹼水煮）方法]( "菠菜香腸貝果（鹼水煮）食譜大全及做法，烹飪好吃的菠菜香腸貝果（鹼水煮）方法")
發表於：12-29
用料高筋麵粉250克（可用50全麥粉替）酵母3-5克雞蛋1個水50-70克菠菜100-150糖15克奶粉20克鹽2克黃油20克鹼5克煮貝果水1000克香腸臘腸都可以肉鬆沙拉醬菠菜香腸貝果（鹼水煮）的做法菠菜焯水，...
![涼拌菠菜粉絲，菠菜最佳吃法食譜大全及做法，烹飪好吃的涼拌菠菜粉絲，菠菜最佳吃法方法]( "涼拌菠菜粉絲，菠菜最佳吃法食譜大全及做法，烹飪好吃的涼拌菠菜粉絲，菠菜最佳吃法方法")
發表於：07-20
菠菜富含鐵，是極佳的綠葉菜，但又因其含有草酸，會影響鈣的吸收，所以吃之前需要用熱水先燙一下，去除草酸。這個時候再炒的話，菠菜就太軟了，沒有口感，所以菠菜很不適合炒著吃。用料菠菜500g粉絲1...
![復刻TDB|B21貝果：咖哩雞腿芝士菠菜蘑菇貝果食譜大全及做法，烹飪好吃的復刻TDB|B21貝果：咖哩雞腿芝士菠菜蘑菇貝果方法]( "復刻TDB|B21貝果：咖哩雞腿芝士菠菜蘑菇貝果食譜大全及做法，烹飪好吃的復刻TDB|B21貝果：咖哩雞腿芝士菠菜蘑菇貝果方法")
發表於：12-09
不知道大家吃沒吃過TDB家的反轉熱壓貝果，真的好吃但是奈何貴啊！所以就自己做，材料都很容易準備～很多餐廳的菜品其實都是給我們提供靈感，吃過一次後就能自己做，省錢省時間～用料任意口味貝果1只...
![菠菜貝殼面如何做才美味，怎麼做菠菜貝殼面簡單又好吃]( "菠菜貝殼面如何做才美味，怎麼做菠菜貝殼面簡單又好吃")
發表於：03-15
用料菠菜1把麵粉800克鹽5克菠菜貝殼面的做法菠菜窄汁攪拌均勻弄飯糰的篩子上往前一推大小可以根據情況定...
![菠菜扇貝如何做才美味，怎麼做菠菜扇貝簡單又好吃]( "菠菜扇貝如何做才美味，怎麼做菠菜扇貝簡單又好吃")
發表於：02-26
進入初夏季節，天氣漸熱，特別適合吃一些清淡爽口的小菜，這道油淋菠菜扇貝就是一道應景的小清新快手菜……用料1-新鮮帶殼扇貝約2斤菠菜一小把大蒜4-5顆小蔥適量小米椒半隻花生油適量(最後...
![菠菜枸杞貝果【養生貝果。。食譜大全及做法，烹飪好吃的菠菜枸杞貝果【養生貝果。。方法]( "菠菜枸杞貝果【養生貝果。。食譜大全及做法，烹飪好吃的菠菜枸杞貝果【養生貝果。。方法")
發表於：01-11
貝果應該是比較快手又低糖低油的一款麵包了，只需要一次發酵，也不需要“手套膜”的柔軟拉絲的麵包標準，還是一道需要水煮的麵包，製作起來有意思😁有的人覺得貝果偏硬，這道加了菠菜汁的貝果，算...
![菠菜貝果如何做才美味，怎麼做菠菜貝果簡單又好吃]( "菠菜貝果如何做才美味，怎麼做菠菜貝果簡單又好吃")
發表於：03-28
用料高筋麵粉300克鹽4克酵母3克蜂蜜11克水105克菠菜泥83克煮貝果的水和蜂蜜1000克➕1大勺蜂蜜菠菜貝果的做法所有食材混合均勻，揉至光滑的麵糰即可醒面3分鐘，分四等分，然後整形送入烤箱發...
![肉桂卷（阪本利佳）食譜大全及做法，烹飪好吃的肉桂卷（阪本利佳）方法]( "肉桂卷（阪本利佳）食譜大全及做法，烹飪好吃的肉桂卷（阪本利佳）方法")
發表於：04-05
每年冬天都會做的肉桂卷。這個配方出自阪本利佳的《經典麵包製作大全》，我在天切星nana的部落格裡看到的。為了麵包體更鬆軟，改成液種法制作，其它用量也根據喜好略有改動。用料酵頭高筋麵粉...
![大阪燒如何做才美味，怎麼做大阪燒簡單又好吃]( "大阪燒如何做才美味，怎麼做大阪燒簡單又好吃")
發表於：11-11
簡單易做的日式料理💕用料包菜適量胡蘿蔔適量洋蔥1/4顆青蔥1小根低筋麵粉60克鹽2克黑胡椒少許雞蛋2顆柴魚適量(裝飾)沙拉醬適量(裝飾)大阪燒醬適量大阪燒的做法1.把包菜切絲，蘿蔔刨絲，洋...
![「本名原諒色」菠菜大蝦意粉，暗示男友最佳菜品食譜大全及做法，烹飪好吃的「本名原諒色」菠菜大蝦意粉，暗示男友最佳菜品方法]( "「本名原諒色」菠菜大蝦意粉，暗示男友最佳菜品食譜大全及做法，烹飪好吃的「本名原諒色」菠菜大蝦意粉，暗示男友最佳菜品方法")
發表於：01-31
其實是【本命綠色】💚終於到了對冰箱剩下的幾棵菠菜下手的時候了用料芝士粉適量意麵適量蝦適量黃油適量淡奶油適量菠菜適量【本名原諒色】菠菜大蝦意粉，暗示男友最佳菜品的做法水中加食...
![日本大阪燒，俗稱白菜混合餅食譜大全及做法，烹飪好吃的日本大阪燒，俗稱白菜混合餅方法]( "日本大阪燒，俗稱白菜混合餅食譜大全及做法，烹飪好吃的日本大阪燒，俗稱白菜混合餅方法")
發表於：07-03
愛吃的是上面的木魚花混合著美奶滋的味道，總是覺得吃了木魚花就是吃了鱈魚乾，一種好健康的感覺🌷🌷用料圓扁白菜1/4個蔥，鹽，黑胡椒少許麵粉250g培根6片木魚花看自己咯美奶滋，okonomiyaki醬...
![阪本利佳的牛奶麵包（內附排氣、麵糰滾圓手法）食譜大全及做法，烹飪好吃的阪本利佳的牛奶麵包（內附排氣、麵糰滾圓手法）方法]( "阪本利佳的牛奶麵包（內附排氣、麵糰滾圓手法）食譜大全及做法，烹飪好吃的阪本利佳的牛奶麵包（內附排氣、麵糰滾圓手法）方法")
發表於：09-21
方子來自阪本利佳的《經典麵包製作大全》，耗時5小時，簡單流程：step1.和麵60分鐘（20分鐘加入檸檬汁，40分鐘加入黃油）step2.發酵60分鐘step3.排氣後再發酵60分鐘step4.排氣後切割裹圓中間發酵1...
![黃金時代Tuna & Corn bread（原方來自「日」阪本利佳《最詳盡的麵包製作教科書》）食譜大全及做法，烹飪好吃的黃金時代Tuna & Corn bread（原方來自「日」阪本利佳《最詳盡的麵包製作教科書》）方法]( "黃金時代Tuna & Corn bread（原方來自「日」阪本利佳《最詳盡的麵包製作教科書》）食譜大全及做法，烹飪好吃的黃金時代Tuna & Corn bread（原方來自「日」阪本利佳《最詳盡的麵包製作教科書》）方法")
發表於：08-25
方子油和糖少，但不影響鬆軟可口味道。方子約7個量，每個150kcal左右嘻嘻(*^__^*)用料高筋麵粉250g白砂糖20g食鹽4g脫脂奶粉5g黃油（原方起酥油8g）15g雞蛋25g速溶乾酵母4g水140ml（根據個人所在...
![菠菜泥貝果如何做才美味，怎麼做菠菜泥貝果簡單又好吃]( "菠菜泥貝果如何做才美味，怎麼做菠菜泥貝果簡單又好吃")
發表於：12-14
做過好幾次的菠菜泥貝果，做個記錄吧，後邊要用自己也方便。第一次做就被融合在麵糰中的菠菜清香味道驚豔住了。但是不能就放，吃不完的放冷凍，解凍後味道會稍微差點意思。用料新良黑全麥粉30...
![乾貝菠菜粥如何做才美味，怎麼做乾貝菠菜粥簡單又好吃]( "乾貝菠菜粥如何做才美味，怎麼做乾貝菠菜粥簡單又好吃")
發表於：01-14
用料大米乾貝菠菜適量水（與米1:7的比例）乾貝菠菜粥的做法乾貝泡發，大米冷水泡半小時；2、菠菜洗淨切小段冷水燒開後，放入大米用大火煮沸後倒入泡發的乾貝，轉小火慢慢熬煮要出鍋前幾分鐘撒入菠...
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