香菇瑤柱（乾貝）龍骨湯

瑤柱俗稱乾貝、幹瑤柱；在古時是進貢皇室的珍品。 其因味道鮮美被列作“海八珍”之一，素有“海鮮極品”的美譽。瑤柱不僅味道鮮美，還能健脾胃哦！我家兩個寶寶最愛這道湯，香菇的香味能中和瑤柱的腥味，害怕腥味的寶寶可以試試哦！健脾胃還能增加免疫力😃

用料  

香菇瑤柱（乾貝）龍骨湯的做法  

1. 龍骨冷水下鍋煮出浮沫後洗乾淨備用。

2. 把所有材料洗乾淨後放入砂鍋。

3. 加入適量水（我放的大約2.5L），大火燒開後轉至小火煲兩小時。

4. 鮮美的瑤柱香菇湯就煲好啦。（Tips:煲好好一定要先嚐一下再決定要不要放鹽哦，因為瑤柱本身含有鹽味）

小貼士

上面給的份量是我預估的哦😁因為平時都是看手感，哈哈哈哈。按照上面的份量夠我家4個人中晚飯喝兩頓哦。大家可以根據人數酌情加減份量哦！
tips：如果是小朋友或者老人家喝，用龍骨或者扇骨煲比較合適哦！因為這兩種骨頭油比較少哦。