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煮毛豆

欄目: 菜譜 / 釋出於: / 人氣:3.12W
煮毛豆的做法步驟圖，煮毛豆怎麼做好吃

夏季少不得小吃

用料  

毛豆 1000克
花椒 30粒
八角 1個
桂皮 1塊
香葉 1.5片
幹辣椒 3個
鹽 15-20克

煮毛豆的做法  

  1. 實際用料按個人口味調整

    煮毛豆的做法步驟圖，煮毛豆怎麼做好吃 第2張

  2. 幹鍋下入鹽和香料中小火炒出香氣，鹽泛微黃

    煮毛豆的做法步驟圖，煮毛豆怎麼做好吃 第3張

  3. 加入水燒開放入洗好的毛豆，大火煮開20-25分出鍋

    煮毛豆的做法步驟圖，煮毛豆怎麼做好吃 第4張

小貼士

煮毛豆的湯要略鹹，煮出來毛豆味道剛好，想要煮出的毛豆不發黃，煮好撈出平鋪開散熱，想要毛豆更入味，洗好的毛豆可以剪掉兩段

Tags：毛豆 好吃 煮毛豆
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