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土豆煎餅蛋

欄目: 菜譜 / 釋出於: / 人氣:5.34K
土豆煎餅蛋的做法步驟圖,土豆煎餅蛋怎麼做好吃

這是一道簡單又好吃的早餐!

用料  

土豆 1個
雞蛋 2個

土豆煎餅蛋的做法  

  1. 將土豆去皮

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  2. 刨絲,記得用大孔的~

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  3. 將刨好的絲去水,乾的絲容易在鍋裡煎的金黃

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  4. 撒鹽和黑胡椒

    土豆煎餅蛋的做法步驟圖,土豆煎餅蛋怎麼做好吃 第5張
  5. 加入油用中火煎3-4分鐘至金黃,不要擠壓土豆絲

    土豆煎餅蛋的做法步驟圖,土豆煎餅蛋怎麼做好吃 第6張
  6. 翻面後加入少許油再放入雞蛋蓋上鍋蓋煎2-3分鐘 偶爾開啟鍋蓋讓水氣散出

    土豆煎餅蛋的做法步驟圖,土豆煎餅蛋怎麼做好吃 第7張
  7. 完成,雞蛋要半熟搭配脆薯餅最好吃

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