網站首頁 新菜式 學做小吃 場合美食 學習烘焙 學甜品 主食做法 烹飪技巧 菜品口味 烹飪廚具 自制食譜
當前位置:烹飪屋 > 主食做法 > 

油煎土豆餅

欄目: / 釋出於: / 人氣:3W
油煎土豆餅的做法步驟圖,油煎土豆餅怎麼做好吃

好不容易早下班的一天,把冰箱裡的食材拿出來看了看,於是打算動手試一試之前看到網路中別人做過的誘人的土豆餅。
沒想到啊,倆小時就過去了…呼~好累

用料  

土豆 2個
麵粉 少量適中
胡蘿蔔 半根
黑胡椒粉
雞蛋 1個
火腿丁 適量

油煎土豆餅的做法  

  1. 食材擺出來,一家人要整整齊齊

    油煎土豆餅的做法步驟圖,油煎土豆餅怎麼做好吃 第2張
  2. 胡蘿蔔和火腿都切小塊備用

    油煎土豆餅的做法步驟圖,油煎土豆餅怎麼做好吃 第3張
  3. 土豆熟,然後用鏟子壓碎成土豆泥

    油煎土豆餅的做法步驟圖,油煎土豆餅怎麼做好吃 第4張
  4. 平底鍋刷油,如果喜歡油炸感強些就多放一點油。我這次放的比較少

    油煎土豆餅的做法步驟圖,油煎土豆餅怎麼做好吃 第5張
  5. 把剛剛切好的胡蘿蔔火腿放進去攪拌,然後雞蛋打撒倒入,加入麵粉。帶上手套一起抓抓抓,抓均勻。然後加入鹽和胡椒粉,我還偷偷放了一點雞精提味…

    油煎土豆餅的做法步驟圖,油煎土豆餅怎麼做好吃 第6張
  6. 把他們抓起來揉成餅的樣子先放在盤子裡,等待被煎吧

    油煎土豆餅的做法步驟圖,油煎土豆餅怎麼做好吃 第7張
  7. 下鍋!!!注意火候,翻動(我一開始走神了,邊上有一點糊)

    油煎土豆餅的做法步驟圖,油煎土豆餅怎麼做好吃 第8張
  8. 出鍋!!!開動吧~

    油煎土豆餅的做法步驟圖,油煎土豆餅怎麼做好吃 第9張