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煎燒土豆餅

欄目: 煎 / 釋出於: / 人氣:2.54W
煎燒土豆餅的做法步驟圖，煎燒土豆餅怎麼做好吃

兩面金黃的土豆餅，真的好吃。

用料  

土豆 四個
油 適量
鹽 適量
蔥花 少量

煎燒土豆餅的做法  

  1. 土豆先經高壓鍋煮熟，去皮，備用。

    煎燒土豆餅的做法步驟圖，煎燒土豆餅怎麼做好吃 第2張

  2. 把土豆放大碗裡用飯勺攪拌，拌得有粘性即可。

    煎燒土豆餅的做法步驟圖，煎燒土豆餅怎麼做好吃 第3張

  3. 先放少量油熱鍋，油熱後加入土豆和適量鹽翻炒，炒得有點香味，邊炒邊加油，讓土豆別沾鍋，然後做餅型，兩面煎黃，放入蔥花，然後出鍋，大功告成。

    煎燒土豆餅的做法步驟圖，煎燒土豆餅怎麼做好吃 第4張

小貼士

碗裡攪拌是關鍵，要拌至粘性，兩面翻煎時別用飯勺翻，易破，甩鍋翻面。

Tags：土豆餅 好吃 煎燒土豆餅
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