吃不胖的蘿莉養生湯之two day👏😋
補腰腎絕配
用料
土豬長尾巴 | 1條 |
巴戟天 | 30g |
杜仲 | 適量 |
玉竹 | 適量 |
淮山幹 | 適量 |
蓮子 | 適量 |
姜 | 適量 |
巴戟杜仲燉豬尾的做法
把各種材料按分量準備好,我一般是先醃製肉類再放其它材料哦!姜酒糖醃製豬尾巴半小時左右放進其它材料加水燉3小時即可。
燉好後記得撇油!!豬尾巴油非常多。
小貼士
尾巴長的才是土豬,短尾巴的豬個人覺得是有味道的。食材選得好湯水也會加分哦!
蓮子是自己晒的,去芯有點去不淨,湯味道有點苦味,不喜歡苦味可以不加,我家寶貝上火我才加了點!