杜仲巴戟燉羊腰

【功效】溫腎澀精，強筋健骨。適用於腎病屬肝腎虛寒者， 症見腰脊冷痛、足膝無力、陽痿遺精、或反覆水腫、小便頻數或 不利、時有頭暈耳鳴或腎炎水腫等症患者食用。

用料  

杜仲巴戟燉羊腰的做法  

1. 清洗，羊腰中間切開，去除中間白色的臊筋，切成腰花片

2. 把羊腰花焯水後，下調料醃漬15分鐘，為的是更好的去除臊味，然後和中藥材一起放煲裡

3. 煲里加入800ml的開水

4. 隔水燉上60分鐘～80分鐘即可

小貼士

要去除腰中間白色的臊筋
【宜忌】本湯屬溫補之品，腎病屬陰虛陽亢者不宜飲用。